El blog del vino provenzal

  Si bien la crisis sanitaria y los impuestos estadounidenses no auguraban nada bueno para 2020, la vino rosado de Provenza, con sus tres denominaciones, consiguió sin embargo un buen...

La mayoría de consumidores de vino compran sus botellas en un comerciante de vinos, en una tienda especializada o incluso en supermercados. Si bien recurrir a un intermediario puede parecer...

La vid parece haber estado siempre presente en la historia de Francia. Fue en Provenza donde se cultivaron las primeras vides, lo que convirtió a la región en la cuna...

A menos que seas un verdadero experto en enología, nunca es fácil elige un buen vino tinto, ya que la oferta es amplia. Para ayudarte en tu selección, descubre los...

En busca de calma, suavidad y sabores, el Domaine de Berne le invita a su resort de lujo con restaurante estrella en Provenza. Una auténtica llamada al lujo y al...

Contrariamente a la creencia popular, no es necesario ser un experto en enología para construir tu bodega. Sin embargo, para mantener tus botellas en las mejores condiciones posibles, hay que...

Las fincas vinícolas de Provenza son conocidas en todo el mundo y son testigos de un rico patrimonio local. Entre viñedos, campos de lavanda y olivos, emprenda la ruta del...

Aunque durante mucho tiempo estuvo reservado a los aperitivos de verano, el vino rosado ya está disponible en nuestras mesas y acompaña con éxito muchas carnes. Pero al igual que...

Idealmente situado entre los Alpes y el Mediterráneo, el viñedo provenzal se extiende sobre casi 27.000 hectáreas, repartidas en 3 departamentos: Var, Bocas del Ródano y una pequeña ciudad de...

Con originalidad y atrevimiento, la cocina tradicional puede dar un giro sorprendente, tan refinado como sabroso. Esta es la experiencia culinaria que te invita a vivir restaurante gourmet de Provenza...

Un vino puede conservarse durante mucho tiempo, desde unos pocos años hasta, en ocasiones, más de 20 años. El objetivo es asegurar la crianza del vino para revelar su perfil...

A menudo escuchamos que un vino rosado no se conserva. Sin embargo, aunque la mayoría de ellos se consumen dentro del año, ciertos vinos rosados ​​ganan en calidad después de...