Vins Rosés

I rosati Côtes de Provence delle nostre tenute

 

Regione nota per i suoi rosati eccezionali, la Provenza vi offre il meglio dei vini rosati. Le nostre annate di vini rosati riflettono la ricchezza del terroir provenzale.

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      Vino Rosato 2023 IGP MéditerranéeRomance

      CHF 57
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2022 IGP MéditerranéeRomance

      CHF 57
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2023 IGP MéditerranéeEsprit Méditerranée

      CHF 61
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Promozionale -39%

      Vino Rosato 2022 IGP MéditerranéeEsprit Méditerranée

      Prezzo regolare CHF 61Prezzo ridottoCHF 37
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Promozionale -50%

      Vino Rosato IGP MéditerranéeÉmotion

      Prezzo regolare CHF 58Prezzo ridottoCHF 29
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2022 IGP MéditerranéeÉmotion

      CHF 57
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2023 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte

      CHF 74
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Promozionale -39%

      Vino Rosato 2022 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte

      Prezzo regolare CHF 74Prezzo ridottoCHF 45
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosé 2023 AOP Côtes de ProvenceInspiration

      CHF 97
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosé 2022 AOP Côtes de ProvenceInspiration

      CHF 97
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Promozionale -35%

      Vino Rosé 2022 AOP Côtes de Provence MEZZA BOTTIGLIAInspiration

      Prezzo regolare CHF 101Prezzo ridottoCHF 66
      Cartone da 12 bottiglie - 37,5 cl
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      Vino Berne Brut NatureRosato Spumante

      CHF 98
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2023 AOP Côtes de ProvenceLes Oliviers

      CHF 92
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2022 AOP Côtes de ProvenceLes Oliviers

      CHF 92
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Promozionale -50%

      Vino Rosé AOP Côtes de ProvenceIntemporelle

      Prezzo regolare CHF 92Prezzo ridottoCHF 46
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2023 AOP Côtes de ProvenceTerres de Berne

      CHF 109
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Promozionale -50%

      Vino Rosato 2022 AOP Côtes de Provence 50 clTerres de Berne

      Prezzo regolare CHF 171Prezzo ridottoCHF 86
      Cartone da 12 bottiglie - 50 cl
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      Vino Rosato 2022 AOP Côtes de ProvenceTerres de Berne

      CHF 109
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosé 2021 IGP MéditerranéeMaison N°9 di Post Malone

      CHF 107
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Promozionale -30%

      Vino rosato 2022 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne Grande Cuvée

      Prezzo regolare CHF 132Prezzo ridottoCHF 93
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino rosato 2021 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne Grande Cuvée

      CHF 120
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosé 2023 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne cuvée PUR

      CHF 144
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosé 2022 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne cuvée PUR

      CHF 144
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato AOP Côtes de ProvenceInspiration

      CHF 52
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino rosato 2023 AOP Côtes de ProvenceUltimate Provence

      CHF 109
      Scatola da 6 bottiglie - 75cl
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      Vino rosato 2022 AOP Côtes de ProvenceUltimate Provence

      CHF 109
      Scatola da 6 bottiglie - 75cl
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      Vino Rosato 2022 AOP Côtes de ProvenceOrigin

      CHF 167
      Scatola da 6 bottiglie - 75cl
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      Vino Rosato 2021 AOP Côtes de ProvenceOrigin

      CHF 167
      Scatola da 6 bottiglie - 75cl
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      Promozionale -39%

      Vino Rosato IGP MéditerranéeFriponne

      Prezzo regolare CHF 57Prezzo ridottoCHF 35
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2023 AOP Côtes de ProvenceLe Pigeonnier

      CHF 80
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2022 AOP Côtes de ProvenceChâteau Saint-Roux

      CHF 92
      Scatola da 6 bottiglie - 75cl
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      Vino Rosato Vino di FranciaLa Petite des Bertrands

      CHF 57
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Promozionale -49%

      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceLa Réserve des Bertrands

      Prezzo regolare CHF 81Prezzo ridottoCHF 41
      Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
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      Vino Rosato 2023 AOP Côtes de Provence MAGNUMGrande Récolte

      CHF 100
      Scatola da 4 bottiglie - 150 cl
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      MAGNUM
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      Vino Rosato 2022 AOP Côtes de Provence MAGNUMGrande Récolte

      CHF 100
      Scatola da 4 bottiglie - 150 cl
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      Vino Rosé 2023 AOP Côtes de Provence MAGNUMInspiration

      CHF 138
      Scatola da 4 bottiglie - 150 cl
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      MAGNUM
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      Vino Rosé 2022 AOP Côtes de Provence MAGNUMInspiration

      CHF 138
      Scatola da 4 bottiglie - 150 cl
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      Vino Rosato 2023 AOP Côtes de Provence MAGNUMTerres de Berne

      CHF 153
      Scatola da 4 bottiglie - 150 cl
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      MAGNUM
      Promozionale -50%

      Vino Rosato 2022 AOP Côtes de Provence MAGNUMTerres de Berne

      Prezzo regolare CHF 153Prezzo ridottoCHF 77
      Scatola da 4 bottiglie - 150 cl
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      MAGNUM

      Vino Rosé 2021 AOP Côtes de Provence MAGNUMTerres de Berne

      CHF 153
      Scatola da 4 bottiglie - 150 cl
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      Vino rosato 2023 AOP Côtes de Provence MAGNUMUltimate Provence

      CHF 229
      Scatola da 6 bottiglie - 150 cl
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      MAGNUM

      Vino rosato 2022 AOP Côtes de Provence MAGNUMUltimate Provence

      CHF 229
      Scatola da 6 bottiglie - 150 cl
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      JEROBOAM
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      Vino Rosé 2023 AOP Côtes de Provence JEROBOAMInspiration

      CHF 77
      Bottiglia - 300 cl
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      JEROBOAM

      Vino rosato 2022 AOP Côtes de Provence JEROBOAMInspiration

      CHF 77
      Bottiglia - 300 cl
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      Il Côtes de Provence rosé ha costruito la sua reputazione in tutto il mondo grazie alla sua alta qualità, al suo bel colore rosa pallido e ai suoi aromi sapidi e fruttati. La regione vinicola AOC Côtes de Provence ci offre le migliori uve per produrre vini rosati gourmet che saranno sulla vostra tavola dall'aperitivo al dessert.

      Scopri di più sul vino rosato della Provenza.

      Cosa significa la denominazione Côtes de Provence rosé?


      Côtes de Provence è un vino a denominazione d'origine contrôlée (AOC) della Francia ed è prodotto e sviluppato in gran parte dei vigneti provenzali, in particolare nel Var.

      Il rosato Côtes de Provence affascina con il suo naso delicato, le sue note distinte e chiare di frutti rossi (ribes, fragola e lampone), frutti neri (ribes nero e mora), i suoi aromi speziati (timo, alloro, gariga), le sue note vegetali (anice e finocchio) e minerale, senza dimenticare il suo colore chiaro. Al palato rivela tutta la sua finezza, sostanza generosa, struttura fine e offre un bellissimo equilibrio. Si consuma intorno ai 10°C. Il Côtes de Provence rosé viene generalmente bevuto giovane.

      Il Côtes de Provence rosé è un buon vino da regalare?


      Sei invitato ad un pranzo a bordo piscina e non sai che tipologia di vino portare? Un Côtes de Provence rosé è sinonimo tanto di convivialità quanto di romanticismo, sarà perfetto in molteplici situazioni e accompagnerà egregiamente dall'antipasto al dessert.

      Come degustare un vino rosato?


      Nel processo di degustazione del vino rosato, come nel caso dei vini rossi e bianchi, si dovrebbe sempre iniziare facendo roteare il vino nel bicchiere, per poi osservarlo. La vista, infatti, è importante quanto l'olfatto e il gusto, perché ci permette di apprezzare la brillantezza, la tavolozza dei colori o anche la limpidezza di un vino rosato. Questi elementi ti forniscono informazioni essenziali sul vino rosato che stai degustando, come la sua età, il vitigno dominante o il metodo di vinificazione.

      Il primo naso consiste nell'annusare il vino a riposo, senza agitarlo, per scoprire gli aromi più discreti, poi il secondo naso consiste nel girare il vino rosato nel bicchiere per sprigionare gli aromi e concentrarli.

      Poi arriva il momento dell'assaggio, momento in cui troviamo tre fasi essenziali: l'attacco che determina se il vino è nervoso, vivace, equilibrato, potente; la parte media del palato che mira a valutare le sensazioni avvertite sulla lingua, poi la retro-olfazione ed infine il finale, che determina la lunghezza in bocca.

      Qual è la differenza tra vino rosato biologico e non biologico?

      Cos'è un vino convenzionale?


      È un vino la cui coltivazione e vinificazione non rispettano i principi dell'agricoltura biologica o biodinamica.

      Quali prodotti sono autorizzati per la coltivazione della vite da vino convenzionale?


      Tutti i prodotti chimici di sintesi sono autorizzati in agricoltura.

      Quanti Solfiti sono ammessi in un vino convenzionale?


      Un vino rosato può contenere fino a 200 mg/l di solfiti.

      Cos'è un vino biologico?


      È un vino ottenuto da agricoltura e vinificazione senza prodotti chimici di sintesi.

      Quali prodotti sono autorizzati per la coltivazione della vite da vino biologico?


      È autorizzato l'uso di prodotti chimici di origine naturale, con poche eccezioni di prodotti di sintesi come grassello di calce, olio di paraffina e composti di rame.

      Qual è la quantità di Solfiti autorizzata per il vino biologico?


      Un vino rosato può contenere fino a 150 mg/l di solfiti.

      Perché il vino contiene solfiti?


      Innanzitutto devi sapere che il vino contiene naturalmente solfiti. L'ulteriore aggiunta ha lo scopo di contrastare gli effetti dannosi dell'ossigeno sul vino, poiché hanno effetti antiossidanti e antisettici.

      I vostri vini rosati sono rispettosi dell’ambiente?


      Da molti anni il nostro impegno ambientale è una delle nostre più grandi ambizioni. La nostra certificazione in agricoltura biologica ci posiziona come un vigneto sostenibile e impegnato, con Alto Valore Ambientale (HVE).

      Quali vitigni vengono utilizzati per il vino rosato della Provenza?


      Sono sette i vitigni principali dei rosati della Côtes de Provence: Syrah Noir, Grenache Noir, Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Mourvèdre e Merlot.

      Che abbinamenti cibo e vino rosato consigliate?


      ● Barbecue:

      Il rosé Côte de Provence sa anche esaltare i sapori della carne di manzo alla griglia. Sceglieremo quindi un potente vino rosato, ottenuto da Grenache, Syrah o Cinsault. Il vino rosato manterrà la sua potenza in bocca nonostante il gusto pronunciato della carne rossa.

      ● Frutti di mare:

      Il rosé AOC Côtes de Provence, con i suoi aromi di fiori bianchi e la sua bella freschezza, rivela tutti i sapori dei frutti di mare.

      Quanto tempo si può conservare il vino rosato di Provenza?


      Oggigiorno esiste il vino rosato da invecchiamento e, come per i vini rossi o bianchi, alcuni rosati possono essere conservati. Il tempo di invecchiamento dipenderà dall'annata, dalla provenienza geografica, dal vitigno, dalla vinificazione, ecc. Nel complesso, i vini rosati ottenuti dalla saignée o dalla macerazione sono più adatti all'invecchiamento e possono essere consumati dopo 2-5 anni di affinamento.

      Quali sono le migliori annate di Côtes de Provence rosé?


      Negli ultimi cinque anni le grandi annate sono state la 2017, 2020, 2021, ma di buona qualità anche la 2018 e la 2019.