• Vino Rosato 2023 AOP Côtes de Provence - L&
  • Vino Rosato 2023 AOP Côtes de Provence - L&
1 3

L'Enclos Vino Rosato 2023 AOP Côtes de Provence

45% Grenache noir, 30% Mourvèdre, 20% Cabernet-Sauvignon, 5% Divers

CHF 27.00
CHF 27.00
CHF 27.00 bottiglia

Vendita per Scatola da 6 bottiglie - 75 cl
Trustpilot
  • Hai bisogno di aiuto? Usa l’assistenza virtuale in basso a destra dello schermo cliccando sull'icona della chat.
  • Pagamento online sicuro al 100% con carta di credito
  • Consegna GRATUITA a partire da 150€ di acquisto in Francia.
  • Consegna GRATUITA nell'Unione Europea a partire da 300€ di ordine.

Vino biologico

• L’Enclos è un rosato di carattere, dal colore intenso, che rivendica uno stile ricco, vinoso e profondamente mediterraneo.
• Lontano dagli standard pallidi della Provenza, sceglie la materia, la gastronomia e un terroir pienamente assunto.

Scaricare la scheda tecnica
Vino Rosato 2023 AOP Côtes de Provence - L&
Vino Rosato 2023 AOP Côtes de Provence - L&

Vino Rosato 2023 AOP Côtes de Provence - L'Enclos

Scheda tecnica

Varietà di uva

45% Grenache noir, 30% Mourvèdre, 20% Cabernet-Sauvignon, 5% Divers

Veste

Abito rosa intenso di tonalità granata

Naso

Naso di succo di melograno leggermente al kirsch

Bocca

Attacco ampio, strutturato e pieno. Una lunga sensazione di volume

Accordi Mets-Vin

Arrosto di vitello al tartufo estivo, tonno alla griglia e pollo alla basca.

Consigli per la custodia

Temperatura ideale di degustazione 12°C ma servito più fresco in estate.
Consiglio: invece di mettere il rosé nel congelatore, mettetelo in un secchiello con acqua e cubetti di ghiaccio.

Vinificazione

Una sosta di due settimane sulle fecce fini, con bâtonnage quotidiano, libera gli aromi dell'uva e dona una consistenza cremosa al palato. La fermentazione avviene in vasca con lieviti autoctoni seguita da un affinamento sulle fecce fini per 10 mesi.

Caratteristiche tecniche

Gradazione alcolica: 13%/vol - Capacità: 75cl

Trustpilot

I nostri clienti si affidano a noi

Recensioni dei clienti verificate da Trustpilot

Trustpilot

Vigneti in Provenza

La storia del nostro vigneto

L'azienda vinicola Château de Berne produce Côtes de Provence rossi, rosati e bianchi, riconosciuti tra i punti di riferimento della regione.
Scopri i misteri della nostra terra convertita all'agricoltura biologica e delle nostre strutture innovative.

Scopri la zona