Vino rosato 2023 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Ultimate Provence
Vino rosato 2023 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Ultimate Provence
Vino rosato 2023 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Ultimate Provence

Vino rosato 2023 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM Ultimate Provence

MATHUSALEM
Nuovo

Syrah, Cinsault, Grenache noir, Rolle
• Uno scoppio di scintille. Inseparabile dalla sua iconica bottiglia
• UP è la garanzia di un vino molto fresco e fruttato. Quello che consumiamo. Il giorno. La notte.
Prezzo regolare299 €
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Scheda tecnica - Vino rosato 2023 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Ultimate Provence

Varietà di uva

Syrah, Cinsault, Grenache noir, Rolle

Veste

Bel colore rosa tenue con riflessi ramati

Naso

Ultimate Provence offre una tavolozza di sapori intensi e rivela gradualmente tocchi di frutta esotica, limone fresco fuso con audaci note floreali che ne rappresentano il dominio.

Bocca

Questo rosato sorprendente al palato rivela le sue qualità più belle per esaltare uno spettacolo di notevole freschezza segnato da tocchi speziati di pepe bianco

Accordi Mets-Vin

Una cucina combinata audace. Esalterà con i suoi aromi i gamberi saltati al basilico.


Consigli per la custodia

Temperatura ottimale di degustazione a 12°C da servire più fresco in estate.
Suggerimento: metti il ​​tuo rosé in un secchiello con acqua e cubetti di ghiaccio per una degustazione ottimale.

Vinificazione

Ultimate è l'annata emblematica di un rosé di Provenza assolutamente contemporaneo. Qui i vitigni si uniscono per esaltare le sfumature fruttate, floreali arricchite da note più speziate, in particolare con i vitigni Syrah e Rolle. Il suo colore pallido con riflessi a volte ramati, a volte argentati è il risultato del know-how applicato nella selezione dei migliori succhi provenienti dagli appezzamenti, ma ancor più alla pressa, poi dalla stabilizzazione sui lieviti, per arricchire il bouquet e il palato . La fermentazione si svolge intorno ai 16-18°C. L'affinamento riduttivo, sui lieviti, precede l'assemblaggio finale prima dell'imbottigliamento.

Caratteristiche tecniche

Gradazione alcolica: 12,5%/vol - Capacità: 600cl

Fino ad esaurimento scorte, ci riserviamo il diritto di sostituire un'annata con un'altra a seconda della disponibilità in magazzino.

Recensioni dei clienti verificate da Trustpilot

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