Vino Rosado 2021 AOP Côtes de Provence Intemporelle

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan

Color melocotón pálido con reflejos brillantes.

Nariz fina y elegante, notas de frutas maduras de hueso.

En boca muy largo, buena consistencia y grano único, final dulce con aromas de frutas de pulpa blanca y pequeños frutos rojos (grosellas, fresas).

Excelente maridaje con langosta a la parrilla o aves asadas con limón y hierbas provenzales.

Temperatura óptima de degustación a 10°C.
Consejo: coloque su rosado en una cubitera con agua y cubitos de hielo para obtener un sabor óptimo.

La cuvée Berne Intemporelle tiene su origen en una hermosa combinación de variedades de uva, de las cuales la garnacha negra sigue siendo la favorita, y terruños de Provenza, con la piedra caliza como vínculo. El control del MDCV sobre esta añada es incomparable, desde la elección de las parcelas y las fechas de vendimia nocturna, hasta el ensamblaje de las variedades de uva y el cuidadoso envasado en atmósfera protectora. La conservación del color y de los delicados aromas frutales se consigue mediante el uso de gases neutros, como el nitrógeno, el mantenimiento de mostos y vinos a temperaturas frescas y controladas y, sobre todo, la agitación regular de los vinos sobre lías finas que les confiere ese bello placer apreciable en boca.

Graduación alcohólica: 13%/vol - Capacidad: 75cl