Le blog des vins de provence

La méthode de conservation du vin est cruciale dans le processus d’évolution du vin. Que vous ayez une grande cave à vin, ou que vous entreposiez vos bouteilles dans votre...

Les grands domaines viticoles élaborent bien souvent plusieurs cuvées. Le Château de Berne ne fait pas exception, et pour séduire les amateurs de vins prestigieux, les vignerons du domaine ont...

Avec sa bouteille élégante et sa jolie robe saumon, la cuvée Romance du Château de Berne offre des arômes floraux et fruités, pour un rosé qui se suffit à lui-même....

Même les non-initiés le savent, on sert du vin rouge avec une viande rouge, et du vin blanc avec du poisson. Mais est-ce vraiment aussi simple ? Et que sert-on...

Quand on va au restaurant, accompagner son plat d’un verre de vin rouge est un plaisir qu’on ne se refuse pas. Encore faut-il savoir choisir le vin qui saura mettre...

La mention vin de table peut étonner, puisqu’on peut considérer que tous les vins ont leur place à table. Elle fait pourtant référence à un type de vin en particulier,...

Dans la classification des vins, on distingue les appellations (AOC), et le vin de table (ou vin de France). Entre les deux, on retrouve une catégorie de vin très spécifique...

Cuvée bio de référence au domaine de Berne, la cuvée les Oliviers est un hommage à la culture de l’olivier en Provence. Son vin exprime toute la richesse du terroir...

Boisson star de l’été, le rosé s’invite lors des apéritifs entre amis, des soirées barbecue, ou pour un moment de détente au bord de la piscine. Et pour varier les...

Le e-commerce a ouvert les portes à de nouveaux mondes, et permet aux consommateurs de s’offrir des produits jusqu’alors difficilement inaccessibles. Longtemps frileux à l’idée de vendre des bouteilles de...

La Provence est réputée pour ses vins rosés, qui représentent 90 % de la production de vin dans cette région viticole française ensoleillée. Parmi les 9 appellations de Provence, l’AOC...

Pendant longtemps, les vignerons, et la population en général, restaient très dubitatifs quant aux effets du réchauffement climatique sur la planète. Au fil des ans, force est de constater que...