Nos meilleurs vins à boire pour un apéritif

I nostri migliori vini da bere per l'aperitivo

Aprire una buona bottiglia di vino è sempre un ottimo modo per iniziare un pasto. Quindi, a partire dall'aperitivo, si tratta di trovare il vino migliore da degustare da solo, oppure per accompagnare antipasti e altre prelibatezze. Abbiamo quindi selezionato per voi i nostri migliori vini da aperitivo

 

Vino per l'aperitivo: le possibilità a tua disposizione

Sia gli amanti del vino che i principianti si trovano sempre incerti di fronte alla moltitudine di tipologie di vini da degustare come aperitivo. Vini rossi, vini bianchi o vini rosati, vi illumineremo sulle diverse scelte.

Vino rosato come aperitivo

I vini rosati sono innegabilmente i protagonisti degli aperitivi con gli amici , ma si rivelano anche un'ottima scelta per iniziare un pasto. Assaporato con olive e patatine fritte, oppure con piatti gourmet per un aperitivo a cena più elaborato, il vino rosato regala una bella freschezza e aromi fruttati che trovano facilmente posto sulle tavole degli aperitivi.

Cercheremo poi di evitare vini rosati ad alta gradazione alcolica, che riserveremo alla portata principale.

Vino bianco come aperitivo

I vini bianchi sono deliziosamente gustati anche come aperitivi , e in particolare i vini dolci e freschi , con note floreali, come un buon chardonnay o un vino della Valle della Loira. Possono poi essere gustati da soli, oppure in accompagnamento a piccole tartine o altre verdure crude.

Ci sono anche i vini dolci, che seducono con i loro sapori dolci e generosi. Dovrete poi fare attenzione a non scegliere un vino troppo dolce, per non saturare le vostre papille gustative fin dall'inizio del pasto. Evitiamo quindi i vini dolci come aperitivo.

Vino rosso come aperitivo

Spesso riservati per accompagnare la portata principale, i vini rossi trovano comunque il loro posto come aperitivo . Basta sceglierlo leggero, con deliziosi aromi fruttati. Per questo, i vini rossi a base di Gamay o Pinot Nero faranno miracoli con aperitivi a base di salumi, formaggi o prodotti della cucina mediterranea.

Evitiamo però vini con tannini troppo pronunciati e gradazione alcolica elevata.

Vini spumanti come aperitivo

Infine, anche se si tende a riservare gli spumanti al dessert, sono comunque graditi come aperitivo, dove le loro bollicine e la loro freschezza si abbinano perfettamente agli antipasti. Si può poi optare per una bottiglia di Champagne o Crémant, ma si può anche optare per un tocco più originale, con uno spumante rosé.

 

La nostra selezione di vini per l'aperitivo

Le nostre tenute producono ogni anno vini provenzali di qualità, che fanno miracoli con gli aperitivi.

I nostri rosati per un aperitivo conviviale e festoso

Le nostre migliori bottiglie di vino bianco per un aperitivo di successo

Preferisci il vino rosso?

 

Hai intenzione di servire del vino ai tuoi ospiti, ma sei indeciso sulla scelta del vino come aperitivo ? Affidati ai vini provenzali delle nostre tenute per iniziare un pasto o accompagnare un aperitivo con successo e buon gusto.


La nostra attuale selezione di vini

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