Wijnblog Provence

Grote wijndomeinen produceren vaak meerdere jaargangen. Château de Berne is daarop geen uitzondering, en om liefhebbers van prestigieuze wijnen aan te spreken, hebben de wijnbouwers van het landgoed de Grande...

Met zijn elegante fles en mooie zalmkleur biedt de Romance cuvée van Château de Berne bloemige en fruitige aroma's, voor een rosé die op zichzelf voldoende is.   De Romaanse...

Zelfs niet-ingewijden weten dat rode wijn bij rood vlees wordt geserveerd, en witte wijn bij vis. Maar is het werkelijk zo eenvoudig? En wat serveren we met de rest? Hier...

Het is nooit gemakkelijk om een ​​wijn te kiezen . Of het nu gaat om een ​​geschenk, voor uzelf, tijdens een diner in een restaurant of voor een speciale gelegenheid:...

Als u op restaurant gaat, is het begeleiden van uw gerecht met een glas rode wijn een genot dat u niet kunt weigeren. U moet nog steeds weten hoe u...

De vermelding van tafelwijn kan verrassend zijn, aangezien we ervan uit kunnen gaan dat alle wijnen hun plaats aan tafel hebben. Het verwijst echter naar een bepaald type wijn, dat...

Bij de classificatie van wijnen maken we onderscheid tussen appellations (AOC) en tafelwijn (of wijn uit Frankrijk). Tussen deze twee vinden we een zeer specifieke categorie wijn: lokale wijnen ,...

De vintage Les Oliviers , een biologische vintage van het landgoed Bern, is een eerbetoon aan de teelt van de olijfboom in de Provence. De wijn weerspiegelt de rijkdom van...

Rosé, het sterdrankje van de zomer, is perfect voor een aperitief met vrienden, barbecue-avonden of voor een moment van ontspanning bij het zwembad. En om de geneugten te variëren, zijn...

E-commerce heeft de deuren geopend naar nieuwe werelden en stelt consumenten in staat zich producten te veroorloven die voorheen moeilijk toegankelijk waren. Producenten en wijnhandelaren zijn al lang terughoudend in...

De Provence staat bekend om zijn roséwijnen, die 90% van de wijnproductie in dit zonnige Franse wijngebied voor hun rekening nemen. Van de 9 appellations van de Provence produceert de...

Lange tijd bleven wijnbouwers, en de bevolking in het algemeen, zeer twijfelachtig over de effecten van de opwarming van de aarde op de planeet. Door de jaren heen is het...