Lees meer over onze trouwwijnen
Hoe kiest u uw trouwwijn?
Wijnen voor bruiloften worden voornamelijk gekozen op basis van de gerechten die geserveerd zullen worden. Zo past witte wijn bij vis en schaaldieren, terwijl volle rode wijnen bij rood vlees worden geserveerd. Als u van plan bent een receptie te organiseren, wordt deze ceremonie gevierd met champagne, maar ook met lichte witte of zoete wijnen.
Bij de keuze van uw trouwwijn kunt u er ook voor kiezen om rekening te houden met het seizoen waarin uw receptie zal plaatsvinden. Als u bijvoorbeeld in de winter gaat trouwen, zijn wijnen met body en rondheid zoals Cabernet aangewezen. Denk in de zomer aan lichte, frisse wijnen. Witte wijnen zullen daarom de voorkeur genieten, maar je kunt altijd een fruitige en lichte rode wijn zoals Pinot noir serveren.
Welke spijs- en wijncombinaties zijn mogelijk bij jullie trouwwijnen?
Het combineren van eten en wijn op een bruiloft moet worden overwogen op basis van het menu, en elke fase van de bruiloftsmaaltijd moet een wijn bevatten die perfect past bij de smaken van het aangeboden gerecht. Uw wijnkeuze van het landgoed kan dan verschillende flessen betreffen:
● Roséwijnen passen perfect bij een aperitief, een voorgerecht op basis van charcuterie of zelfs een hoofdgerecht met Provençaalse smaken;
● Rode wijnen doen wonderen bij vleesgerechten of bij een kaasplankje;
● Witte wijnen zullen koude mediterrane voorgerechten, visproducten of zelfs desserts verrijken.
Vervolgens bieden wij u een selectie wijnen van het landgoed aan, die u eenvoudig kunt integreren in een trouwmenu:
● UP rosé - Ultimate Provence - AOP Côtes de Provence;
● Terres de Berne rosé - Château de Berne - AOC Côtes de Provence;
● Cuvée Pur rosé - Château de Berne - AOP Côtes de Provence;
● Esprit Méditerranée rosé - Château de Berne - IGP Méditerranée;
● Terres de Berne rouge - Château de Berne - AOP Côtes de Provence.
Wat zijn de kenmerken van onze huwelijkswijnen?
Onder de huwelijksvoorbereidingen kan de keuze van de flessen wijn pas worden gemaakt nadat het huwelijksmenu is vastgesteld. Vervolgens pas je de wijn eenvoudig aan aan het type gerecht. Hiervoor bieden wij een ruime keuze aan kwaliteitsflessen wijn.
● UP rosé - Ultimate Provence - AOP Côtes de Provence: gepresenteerd in een mooie fles, is deze roséwijncuvée uit de Provence modern en gedurfd, met zijn aroma's van verse citroen, bloemen en witte peper;
● Terres de Berne rosé - Château de Berne - AOC Côtes de Provence: deze biologische wijn met een bleke perzikkleur is fris en fruitig en verleidt met zijn intense citrustonen;
● Cuvée Pur rosé - Château de Berne - AOP Côtes de Provence: deze biologische roséwijn uit de Provence onthult een bleke kleur en een zeer delicate wijn, vol frisheid en elegant gestructureerd;
● Esprit Méditerranée rosé - Château de Berne - IGP Méditerranée: met zijn heldere kleur en tonen van zomerfruit is deze rosé uit de Provence heerlijk en weet lokale producten naar voren te brengen;
● Terres de Berne rood - Château de Berne - AOP Côtes de Provence: met zijn rode kleur met granaatreflecties onthult deze rode wijn uit de Provence subtiele fruitige en kruidige aroma's.
Zijn Côtes de Provence goede wijnen om aan bruiden en bruidegommen aan te bieden?
Het aanbieden van wijn aan pasgetrouwden is een zeer origineel geschenk, dat zowel serieuze wijnliefhebbers als nieuwsgierige kleintjes kan aanspreken. Het is een geschenk waar zowel meneer als mevrouw blij mee zullen zijn, en het kan een souvenir worden van dit onvergetelijke moment, dat op de huwelijksverjaardag wordt geopend.
Wij raden u dan ook aan om onze beste flessen aan te bieden, zodat u met veel plezier van een kwaliteitswijn kunt genieten. Maar de fles wijn kan ook als een elegant object worden ervaren, dankzij flessen met originele vormen, zoals de kenmerkende fles van het landgoed Ultimate Provence, of de slanke flessen van het landgoed Berne.
