Wijnblog Provence

Wijn is een levend product dat bijzondere aandacht vraagt. Dus of u nu een ervaren wijnliefhebber of een beginneling bent, u moet de juiste stappen ondernemen om ervoor te zorgen...

Wanneer je verschillende witte wijnen, rode wijnen of roséwijnen proeft, besef je al snel dat ze niet allemaal dezelfde kenmerken hebben. Soms zijn flessen wijn van dezelfde druivensoort, of van...

Wanneer u mensen te gast heeft of een groot evenement organiseert, is het altijd lastig om de juiste hoeveelheid wijn in te schatten om iedereen tevreden te stellen zonder al...

We weten allemaal dat wijn gemaakt wordt van druiven. Maar weet u of de druivenkeuze invloed heeft op de kwaliteit van de wijn? Tussen de wens om de beste wijn...

Heeft u een goede fles wijn gekocht, maar is het nog iets te vroeg om deze te proeven? Om optimaal te profiteren van het rijpingspotentieel van een wijn, is het...

Het openen van een goede fles wijn is altijd een geweldige manier om een ​​maaltijd te beginnen. Vanaf het aperitief gaat het dus om het vinden van de beste wijn...

Als je naar een groot restaurant gaat, kun je soms verrast worden door het aantal wijnglazen dat voor elke gast staat. Elk van hen heeft echter zijn eigen rol en...

Als het mooie weer aanbreekt, hebben wijnliefhebbers de neiging rode wijn te laten varen ten gunste van frissere en lichtere wijnen, zoals witte wijn of roséwijn. Als het hoge alcoholgehalte...

Wanneer u besluit een kleine voorraad goede flessen wijn op te bouwen, rijst de vraag hoe u deze moet bewaren. Het is dan noodzakelijk om de wijn te kunnen beschermen...

Wijnliefhebbers stellen het altijd op prijs om een ​​goede fles bij de hand te hebben, die ze kunnen openen voor een speciale gelegenheid of gewoon om zichzelf te verwennen. Maar...

Roséwijn blijkt heel mysterieus te zijn. Van zijn specifieke wijnbereidingstechniek tot de gebruikte druivensoorten, er zweven bepaalde twijfels en veel vooropgezette ideeën om hem heen. Laten we ons dan specifieker...

Dat alle witte wijnen zulke verschillende smaken en kenmerken bieden, is deels te danken aan de diversiteit van de druiven die gebruikt zijn om ze te maken. Wijnbouwers kiezen vervolgens...