Nos meilleurs vins à boire pour un apéritif

Onze beste wijnen om te drinken bij het aperitief

Het openen van een goede fles wijn is altijd een geweldige manier om een ​​maaltijd te beginnen. Vanaf het aperitief gaat het dus om het vinden van de beste wijn om alleen te proeven, of om hapjes en andere delicatessen te begeleiden. Daarom hebben wij voor u onze beste aperitiefwijnen geselecteerd.

Wijn voor bij het aperitief: de mogelijkheden die voor u beschikbaar zijn

Zowel wijnliefhebbers als nieuwelingen voelen zich altijd onzeker als ze geconfronteerd worden met de veelheid aan soorten wijn die je als aperitief kunt proeven . Rode wijnen, witte wijnen of roséwijnen, wij lichten u de verschillende keuzes toe.

Roséwijn als aperitief

Roséwijnen zijn onmiskenbaar de sterren van een aperitief met vrienden , maar blijken ook een zeer goede keuze om een ​​maaltijd te beginnen. Geserveerd met olijven en frietjes, of met gastronomische gerechten voor een uitgebreider dineraperitief, biedt roséwijn prachtige frisheid en fruitige aroma's die heel gemakkelijk hun plaats vinden op aperitieftafels.

Roséwijnen met een hoog alcoholpercentage proberen we dan te vermijden, deze reserveren we voor het hoofdgerecht.

Witte wijn als aperitief

Witte wijnen worden ook genoten bij het aperitief , en vooral zoete en frisse wijnen , met bloemige tonen, zoals een goede chardonnay of een wijn uit de Loire-vallei. Je kunt er dan alleen van genieten, of als bijgerecht bij kleine canapés of andere rauwe groenten.

Er zijn ook zoete wijnen , die verleiden met hun zoete en genereuze smaken. U zult dan moeten oppassen dat u geen te zoete wijn kiest, zodat uw smaakpapillen niet vanaf het begin van de maaltijd verzadigd raken. Zoete wijnen vermijden wij daarom als aperitief.

Rode wijn als aperitief

Vaak gereserveerd voor het begeleiden van het hoofdgerecht, hebben rode wijnen niettemin hun plaats als aperitief . Je hoeft hem alleen maar licht te kiezen, met heerlijke fruitige aroma's. Hiervoor zullen rode wijnen gemaakt van Gamay of Pinot Noir wonderen doen bij aperitieven op basis van vleeswaren, kaas of producten uit de mediterrane keuken.

Wij vermijden echter wijnen met te uitgesproken tannines en een hoog alcoholgehalte.

Mousserende wijnen als aperitief

Hoewel we de neiging hebben mousserende wijnen als dessert te reserveren, zijn ze ten slotte ook welkom als aperitief, waar hun fijne bubbels en frisheid perfect passen bij de hapjes. Je kunt dan terecht voor een fles Champagne of Crémant , maar je kunt ook origineler gaan, met een mousserende roséwijn.

 

Onze selectie wijnen voor het aperitief

Onze landgoederen produceren elk jaar kwaliteitswijnen uit de Provence , die wonderen doen bij het aperitief.

Onze rosés voor een vriendelijk en feestelijk aperitief

Onze beste flessen witte wijn voor een geslaagd aperitief

Heeft u liever rode wijn?

 

Bent u van plan wijn te schenken aan uw gasten, maar twijfelt u over de wijnkeuze als aperitief ? Vertrouw op de Provence-wijnen van onze landgoederen om een ​​maaltijd te beginnen of een aperitiefdiner te begeleiden met succes en goede smaak.


Onze selectie van wijnen vanaf het moment

Uitgeput
Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte
77,40 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties
Exclu web
Promotie -35%
Wit 2017 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne Grande Cuvée
Normale prijs 132 €Korting85,80 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties
Rosé 2022 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte
77,40 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties
Rosé 2022 AOP Côtes de ProvenceUltimate Provence
119,40 €
Karton van 6 flessen - 75cl
Meer informaties