Romance Vino Rosato 2024 IGP Méditerranée

Temperatura di degustazione ottimale a 12°C ma da servire più fresco in estate.
Suggerimento: metti il ​​tuo rosé in un secchiello con acqua e cubetti di ghiaccio per un'esperienza di degustazione eccezionale.

La cuvée Berne Romance nasce da una ricca miscela di molteplici vitigni espressivi, selezionati da appezzamenti del bacino del Mediterraneo, la nostra area naturale e culla dell'MDCV, con il calcare come collegamento. Questa annata nasce dal desiderio di interpretare i nostri vini in modo ancora più leggero, fruttato e rinfrescante. Con la stessa cura che nelle Côtes de Provence, la nostra esperienza si esercita dalla selezione degli appezzamenti e delle date di vendemmia notturna, all'assemblaggio dei vitigni e al confezionamento accurato in atmosfera protettiva. La conservazione del colore e dei delicati aromi fruttati è resa possibile dall'utilizzo di gas neutri, come l'azoto, dal mantenimento dei mosti e dei vini a temperature fresche e controllate, ma anche dall'attenta agitazione dei vini sulle fecce fini che apporta ulteriore sapore la bocca.

Gradazione alcolica: 12,5%/vol - Capacità: 75cl