Friponne Vino Rosato IGP Méditerranée

Temperatura di degustazione ottimale a 12°C ma da servire più fresco in estate.
Suggerimento: metti il ​​tuo rosé in un secchiello con acqua e cubetti di ghiaccio per una degustazione ottimale.

Saint-Roux sperimenta diversi vitigni nel Mediterraneo e offre qui un'annata dalle origini miste. Il blend di vitigni dona originalità ed intensità. Lavorate con cura, le uve vengono raccolte di notte quando sono appena mature, senza eccessi, per preservarne la freschezza. Pressatura soffice e buona decantazione affinano la silhouette del vino. La fermentazione lenta a temperatura controllata, con un mix di lieviti autoctoni o selezionati, garantisce la diversità aromatica. L'affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini perfeziona l'equilibrio al palato.

Gradazione alcolica: 12,5%/vol - Capacità: 75cl