Le Château de Berne sous la neige !

Il castello di Berna sotto la neve!

Alcuni fiocchi di neve ci regalano splendide viste sulle viti, e questa è una buona notizia.

Si dice che il letargo delle viti riduca il rischio di gelate primaverili. Infatti, essendo la vite una pianta biennale, un inverno freddo è favorevole all'indurimento dei boschi e aiuta a ripulire la vigna.

La neve ha il vantaggio di mantenere il freddo proteggendo dalle temperature più basse. Perché nel settore vinicolo diciamo che il freddo è una buona cosa, quando non è troppo intenso. 

Grazie alle sue proprietà isolanti, protegge i rami ed evita che gelino 

Questa ondata di freddo avrà il vantaggio di limitare i trattamenti primaverili perché i parassiti dovranno essere neutralizzati.


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