• Vino Blanco 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Château de Berne Grande Cuvée Vino Blanco 2021 AOP Côtes de Provence

Rolle, Sémillon

138,00 €
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23,00 € botella
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En conversión ecológica

Vins de Provence : Medalla de Oro 

• Cosecha icónica del Château
• Las noches frescas favorecidas por la altitud aseguran una maduración lenta y medida de las uvas
• Una implantación en una meseta caliza con geología compleja confiere al vino de cada cosecha una firma única
• Una corta crianza en barrica de roble afina su complejidad aromática 

Descargar la ficha técnica

Vino Blanco 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Vino Blanco 2021 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée

Ficha técnica

Variedad(es) de uva

Rolle, Sémillon

Vestido

Precioso color amarillo intenso, reflejos dorados, brillo perfecto.

Nariz

Mucha complejidad, notas de brioche y galleta de mantequilla, frutas exóticas (piña, mango), realzadas con un toque de nardo.

Boca

Entrada encantadora, aterciopelada y amplia. Mucha redondez, vino muy equilibrado. En boca notas de pan de leche, avellanas asadas, zumo de piña, regaliz en rama. Final largo y fresco con finos aromas mantecosos y de miel.

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con foie gras en terrina o frito con melocotones, muselina de rodaballo o pollo de Bresse con rebozuelos

Consejos de custodia

Temperatura ideal de degustación entre 10° y 12°C. Este vino se puede descubrir en el restaurante de la finca con estrella Michelin.
Consejo: en lugar de poner la clara en el congelador, colóquela en una cubitera con agua y cubitos de hielo.

Características técnicas

Graduación alcohólica: 13%/vol - Capacidad: 75cl

Hasta fin de existencias, nos reservamos el derecho de sustituir una añada por otra en función de la disponibilidad de stock.

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La historia de nuestro viñedo

La finca vinícola Château de Berne produce Côtes de Provence tintos, rosados ​​y blancos, reconocidos entre los referentes de la región.
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