¿Estás hospedando a familiares o amigos y quieres sorprenderlos con un muy buen rosado de Côtes de Provence? Sea cual sea la ocasión, elija la calidad con la ayuda de nuestra selección de 10 vinos rosados de Côtes de Provence.
Provenza definitiva
Este vino rosado extra fresco, con notas florales e intensos aromas de frutas exóticas y limón maduro, ofrece un gran frescor, realzado por una nota especiada de pimienta blanca. Ultimate Provence (o UP), realza los sabores de las gambas, así como los de todas las recetas de cocina atrevidas.
Tierras de Berna
Con aromas de cítricos y frutas de hueso, este vino rosado fresco, cuya añada 2019 fue premiada, está compuesto por garnacha negra, cinsault y syrah. Para disfrutar como aperitivo, con un entrante con sabores mediterráneos, o con pescado, será un éxito entre tus invitados.
Castillo de los Bertrands - Rascas vintage
Este vino rosado, con una nariz rica en melocotón de viña y papaya, ofrece al paladar aromas afrutados y especiados. Esta añada combina idealmente con pescado. Salmón en papillote, tostada de bottarga o incluso sashimi de lubina, un capricho garantizado.
Castillo de Esclans
No dejes que el elevado precio de este vino rosado te desanime, porque merece la pena. Su muy rara mezcla le confiere una nariz compleja de flores blancas y de espino que combinará perfectamente con platos refinados, mariscos o incluso con la cocina provenzal.
Castillo de Barbanau
Los aromas de flores blancas, pomelo y pequeños frutos de verano de este rosado de Côtes de Provence te seducirán. Afrutado y fresco, combina deliciosamente con verduras asadas, pescado, tarta de tomate y todas las recetas con notas provenzales.
Domaine Croix Rousse
Con su nariz aromática y sus aromas de brezo, violeta, flores amarillas, yodo e hinojo, este vino rosado de Provenza puede disfrutarse desde un aperitivo hasta un plato principal, y acompañará perfectamente a carnes blancas, pescados o incluso recetas asiáticas. cocina.
Castillo Rasque – Alexandra vintage
Su nariz compleja con aromas de fresa, frambuesa, melocotón y brugnon confieren a este vino rosado un paladar fresco y flexible, muy apreciable en verano. La cosecha Alexandra irá ideal con una comida provenzal con sabores mediterráneos.
Le Clos Cibonne
Este vino rosado con la variedad de uva dominante Tibouren es atípico y auténtico. Su nariz, que revela notas de especias dulces, y su asombrosa mineralidad, harán de este vino rosado un aliado perfecto para tus comidas provenzales: alioli, bullabesa, cordero al curry...
Castillo de San Valentín
Delicado y sensual, este vino rosado se puede beber en cualquier época del año y acompaña todos los platos, desde el aperitivo hasta el postre. Sus aromas a cítricos, frutos del bosque y madroños lo convierten en un vino rosado perfecto para acompañar carnes a la brasa, quesos o pescados.
Domaine Borrely-Martin - Le Carré de Laure
Sorprendente y única, esta cuvée de Côtes de Provence con aromas de frutos secos, frutas maduras y pan tostado resultará redonda y untuosa en boca. Este vino rosado irá perfectamente con platos provenzales como el guiso de aceitunas negras o el muslo de venado.
Ahora conoce una selección de las 10 mejores Côtes de Provence, pero también hay muchas otras por descubrir, para su mayor placer.
