Con originalidad y atrevimiento, la cocina tradicional puede dar un giro sorprendente, tan refinado como sabroso. Esta es la experiencia culinaria que te invita a vivir restaurante gourmet de Provenza el Jardín de Berna. Descubra la cocina creativa del chef estrella.
Un restaurante gourmet en Provenza: el Jardín de Berna
En todas partes de Francia, restaurantes gourmet brillan por su originalidad y saber hacer. El Jardín de Berna es uno de los establecimientos que honran los tesoros de Provenza.
El marco excepcional del restaurante de 1 estrella de Lorgues
Bienvenidos a la zona de Berna, en Provenza, en un entorno encantador donde la naturaleza impone sus más bellas galas. Para llegar al restaurante gourmet, caminarás junto a las bellezas de la finca: viñedos, olivos y bosques frondosos se abrirán ante ti y te sumergirán en un abrir y cerrar de ojos en el entorno típico y auténtico de Provenza.
Es aquí, en el corazón de este verdor, donde el Jardín de Berna le abrirá sus puertas. Disfrutarás de un comida excepcional, en un ambiente tranquilo donde reinan la naturaleza, la tradición y la modernidad.
Una comida sobre el tema de Provenza y el vino.
Tan pronto como llegue al Castillo de Berna, no podrá escapar de las riquezas de la finca. Entonces, vino y provenza están en el centro de inspiraciones culinarias del chef, que juega hábilmente con los tesoros de la naturaleza para deleitarte.
Entonces tendrás toda la libertad de descubrir un carta de vinos majestuoso, y el sommelier podrá ofrecerle sabios consejos para un perfecto maridaje entre comida y vino. Evidentemente, se concederá privilegio a los vinos producidos en la finca, como el Château de Berne o las Terres de Berne, que combinarán perfectamente con los sabores de la cocina provenzal. Pero también puedes dejarte tentar por un vino var, como Château Saint-Roux o Ultimate Provence, a menos que prefieras probar un vino de otro lugar.
¿Por qué no llevar la experiencia un paso más allá y terminar la comida con una visita al viñedo y las bodegas, o con una degustación de los vinos de la finca, guiada por un enólogo experimentado?
Descubra la cocina creativa del chef de nuestro restaurante gourmet en Provenza
Pero primero centrémonos en la cocina. Restaurante con estrella Michelin Le Jardin de Berne. Aquí se despiertan los sentidos y se desmayan las papilas gustativas, gracias a la experiencia culinaria excepcional que el chef Louis Rameau y su equipo le invitan a disfrutar.
Un chef apasionado y comprometido
Considerando el dominio de Berna como un inmenso patio de recreo, el chef estrella Louis Rameau se inspira en el entorno natural y, en particular, en la huerta, los viñedos y el olivar. Luego consigue valorizar los productos locales, imaginar platos sabrosos, sencillos y auténticos.
Portador de fuertes valores, querido por el Castillo de Berna, el chef se compromete a ofrecer menús con total respeto por el medio ambiente. De vegetal organico a productos de temporada, todo está hecho para deleitar a los invitados sin distorsionar los ingredientes. yocompromiso eco-responsable del chef y de todo el restaurante gourmet pudo ser recompensado con un premio estrella verde de la guía Michelin.
Una comida sabrosa, desde el entrante hasta el postre.
Si el Jardín de Berna, este Restaurante gourmet provenzal con estrella Michelin, consigue imaginar y diseñar menús tan sabrosos, gracias también a la participación del pastelero Éric Raynal y del jefe panadero Ludovic Bernard. Estos dos apasionados transmiten su amor por lo bueno a través de postres, panes y otra repostería tan sabrosa como original. Entre tradiciones e innovaciones, los chefs compiten en ingenio para incluir recetas suculentas en el menú, donde los ingredientes se realzan brillantemente.
Todos los equipos de cocina de Berna trabajan en armonía para ofrecer, cada temporada, menús excepcionales, como el cálido ambiente del restaurante con estrella Michelin.
Una cocina que refleja el entorno mágico del dominio bernés
Cuando se crea armonía entre el contenido del plato, la decoración del lugar y la calidad del servicio, sólo nos queda dejarnos llevar por la gentileza de un almuerzo o cena única. Le Jardin de Berne le ofrece un entorno idílico, una cocina refinada y un servicio impecable, para una comida inolvidable.
¿Por qué no prolongar el placer aprovechando los demás servicios de la zona de Berna? Luego puedes hacer un pequeño paseo digestivo en el inmenso dominio, aproveche el spa Cinq Mondes para relajarse, o incluso reserve una habitación en elhotel de 5 estrellas lujo y encanto excepcional. Los más curiosos podrán visitar el viñedo y las bodegas, mientras que los más deportistas disfrutarán del gimnasio o de la piscina con natación contracorriente. En el dominio de Berna todo está pensado para el bienestar y la satisfacción de todos.
En la curva de viñedos y olivares, el Jardín de Berna le da la bienvenida en un entorno verde. Reserva ya tu mesa en nuestro restaurante gourmet de Provenzay regálate una comida excepcional donde la naturaleza es la protagonista.
