La playa siempre es una oportunidad para leer un buen libro. ¿Por qué no aprovechar este momento de relax para aprender más sobre el vino? No estamos hablando, por supuesto, de grandes trozos de varios cientos de páginas, sino de libros pequeños, ligeros y accesibles, que deben devorarse sin moderación. Aquí tenéis una selección de 7 libros de vino leer en la playa.
El vino no es ciencia espacial, Ophélie Neiman
Cada año, Ophélie Neiman nos ofrece una versión reinventada de ella best seller en vino. Ni sumiller, ni siquiera enóloga, esta autora nos transmite su pasión por el vino, a través de un libro ligero y de fácil lectura.
El objetivo es simple: hacer que mundo del vino accesible a todos. Ophélie Neiman utiliza entonces un estilo sencillo y natural, para romper con este aspecto un poco demasiado elitista que a menudo ofrecemos al mundo del vino.
Tanto si eres un experto en enología como si simplemente tienes curiosidad, disfruta leyendo este libro y aprende adisfruta de una buena copa de vino sin problemas.
La Ruta del Vino por favor, Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant-Smith y Charlie Garros
Este es un libro que te acompañará durante tus sesiones de bronceado de verano y te permitiráabordar la enología con sencillez. La Ruta del Vino por favor es un viaje para conocer 15 grandes viñedos de Francia.
Los textos son claros, sencillos e ilustrados, haciendo que el concepto de gran vino accesible a todos, pequeños entusiastas del vino o enólogos serios.
Entre pequeñas denominaciones y grandes terruños, pasee por el Ruta del Vino a través de las coloridas páginas, y aprende de forma divertida todos los secretos de los grandes vinos : variedades de uva, denominaciones de origen, técnicas de elaboración del vino y consejos de cata.
¿Por qué bebemos vino?, Fabrizio Bucella
La trayectoria profesional del autor del libro. ¿Por qué bebemos vino? Podría sugerir una lectura muy especializada destinada a buenos conocedores. Sin embargo, este sumiller y director de escuela de enología transmite su pasión por el vino brillantemente, en un libro donde nos acercamos al vino de una manera inesperada.
No espere recibir consejos sobre cata de vinos, por ejemplo, porque el autor busca acercarse al mundo del vino desde una perspectiva social y científica. Luego se basa en una investigación seria para comprender el vínculo entre el hombre y el vino, y la razón profunda que empuja al ser humano a disfrutar de una buena copa de vino.
El librito del sumiller, Gwilherm de Cerval
El autor de El libro del pequeño sumiller. se consolida como un verdadero amante de la vid y ofrece un trabajo que pone el placer y la convivencia en el centro de la degustación. Combinando poesía y humor, el libro te lleva a través de la regiones vinícolas, descubriendo variedades de uva, aromas y colores.
Muy bien ilustrado y muy agradable de leer, el El libro del pequeño sumiller. te acompaña a la playa para simplemente aprender el secretos de la elaboración del vino y las profesiones que lo rodean, desde la viña hasta el servicio.
Historia de los vinos franceses, Serge Pacaud y Pascal Goubert
Como los viñedos franceses forman parte del patrimonio de nuestro país, los autores Serge Pacaud y Pascal Goubert intentaron hacer un vínculo entre la historia y la vid. Amante de la historia y del vino, es posible que nunca te quites el maletín, ya que quedarás absorto en esta fascinante historia que destaca a las personas detrás de cada botella de vino.
Luego encontramos la experiencia del historiador e investigador Serge Pacaud, quien explica lahistoria de las fincas vinícolas francesas, y el profundo conocimiento del comerciante de vinos Pascal Goubert, que aporta una opinión interesante sobre cada área.
Así que recuerda usar protector solar antes de sentarte, porque este libro, que se lee como una novela, ¡merece plenamente la calificación de vino!
El diccionario de los amantes del vino., Bernard Pivote
Localice el pasión por el vino con poesía y refinamiento, con la diccionario amantes del vino, del periodista Bernard Pivot. Entre lecturas de recuerdos y anécdotas personales, descubre el mundo del vino desde una perspectiva cultural. Hablamos entonces, por supuesto, de la cultura de la vid, pero también de la cultura de la mente, que nos permite entender la enología de una manera nueva y espiritual.
tal declaración de amor a la vid, Bernard Pivot le explica las grandes fincas, las añadas y los grandes nombres del vino, en un libro bellamente ilustrado.
Mi curso de enología en 12 semanas planas, María Dominique Bradford
Aparta de tu mente esa imagen tan seria, casi austera, que puede presentar el mundo del vino, y descubre Mi curso de enología en 12 semanas planas. Como niños, trae tu cuaderno de vacaciones a la playa y aprende a entender el vino con diversión.
La autora, Marie-Dominique Bradford, pone a su servicio su experiencia como formadora enológica. guía en el mundo del vino con pedagogía y humor.
En la piscina o junto al mar, entrenaenología simplificada¡Y aplica todo lo que has aprendido desde el inicio del año escolar!
No se equivoque, lecturas sobre el tema del vino no lo son siempre soporífero! Aquí tienes numerosas referencias de libros sobre vino que te seguirán por las playas durante todo el verano.
