Egal, ob Sie ein Amateur oder ein echter Oenologie -Experte sind, die Wahl des Roséweins, der ein Gericht begleitet, oder eine bestimmte Veranstaltung ist immer schwierig. Angesichts der Hunderte von Rosé -Flaschen, die bei den verschiedenen Wiederverkäufern oder Produzenten anwesend sind, ist es nicht einfach, sich zu finden. Um Ihnen zu helfen, hier sind 7 Tipps zum Kauf eines guten Rosés.
Kaufen Sie Rosé nach seinem Alter
Wenn Sie nicht zu viel über Wein wissen und Sie wollen Rose Wer an alle appelliert, ohne zu viel Geld dort zu geben, können wir Ihnen nur raten, sich an einen zu wenden junger Rosé. Es mag überraschend erscheinen, wenn Sie wissen, dass es für einen Rotwein eher die Wachen der Wache sind, die schöne Flaschen voraussagen.
Pink Weine funktionieren jedoch anders, und heute müssen die meisten von ihnen jung konsumiert werden. Der Grund ist einfach: Ein Rosé ist betrunken, blumig und fruchtig, so viel Qualität wie wir von der Herstellung von Wein und die im Laufe der Zeit verblassen, um Platz für mehr Tiefe und mehr Charakter zu schaffen. Es ist dann ratsam, a zu wählen Rosé zu trinken im Jahr zu trinken.
Einige rosa Weine werden ebenfalls aufbewahrt und können zwischen 5 und 8 Jahre alt sein, aber diese bleiben selten und weniger zugänglich.
Kaufen Sie Rosé nach seinem Alkoholgrad
Es sei denn, Sie sind ein erfahrener Oenologe, ist es schwierig, es zu tunSchätzen Sie den Alkoholgrad eines Roséweins Nur indem Sie sich ihre Farbe ansehen und sich durch die Flasche kleiden.
Die einzige Lösung, um den Alkoholspiegel eines Rosés zu kennen, besteht einfach darin, das Etikett zu betrachten. Dies erwähnt notwendigerweise den Alkoholgrad und ermöglicht es Ihnen, a zu wählen mehr oder weniger alkoholischer Rosé. Es wird dann empfohlen, 12 % Alkohol für einen Aperitif nicht zu überschreiten und eine Mahlzeit zu begleiten, ein 14 % Rosé wird den Trick machen.
Kaufen Sie Rosé nach seinem Preis
Je teurer ein Wein ist, desto besser ist es. Dies gilt für Weißwein und besonders für Rotwein, aber nicht unbedingt für Rosé. In der Tat wird der Preis den nicht bestimmen Roséweinqualität Sie wählen, dass Sie sich mit einer guten Flasche gefallen können, ohne ein Vermögen auszugeben.
Es gibt in der Tat eine große Auswahl an sehr gut Roséweine mit weniger als 5 € Die Flasche, genug, um Spaß zu haben, in Maßen!
Kaufen Sie Rosé nach seinem Geschmack (süß, trocken oder fruchtig)
Viele vorgefasste Ideen zirkulieren auf Roséwein. Unter all diesen Gerüchten hören wir, dass je mehr dunkle Rosé -Wein ist, desto süßer ist er. So wenden sich Menschen, die keine süßen Weine mögen Klar Roséweinund denken, dass es trockener und leicht sein wird. Ein dunkler Rosé ist jedoch nicht unbedingt süßer als ein klarer Rosé.
Der beste Weg, um zu wissen, ob ein Rosé süß ist oder nicht, ist immer noch das Etikett. Wir denken dann, dass ein Wein trocken ist, wenn er ist Der Zuckerspiegel beträgt weniger als 4 Gramm pro Liter.
Kaufen Sie Rosé nach seinem Namen
Um sicher zu sein, dass Sie sich nicht in der Wahl eines Rosés irren, können Sie leicht vertrauen AOP/AOC (geschützte/kontrollierte Ursprungsbezeichnung) und IGP (geschützte geografische Indikation). Qualitätslöhne, diese Etiketten werden auf die Weine zurückgeführt, die gemäß den Einhaltung einer sehr strengen Spezifikationen erzeugt werden. Sie versichern Ihnen daher a Qualitätsrosé.
Selbst wenn wir erkennen, dass das IGP weniger prestigeträchtig ist als die AOP -Berufung, können Sie sich jedoch mit geschlossenen Augen an diese Weine wenden.
Auch hier finden Sie diese Informationen direkt auf dem Etikett.
Kaufen Sie Rosé nach seiner Traubensorte
Das Herstellung von Roséwein ist eine anspruchsvolle Technik, aber das Endergebnis hängt hauptsächlich von der Traubensorte ab. Wenn wir überall in Frankreich Roséwein produzieren oder fast, muss anerkannt werden, dass die Region, der größte Produzent von Roséwein in Frankreich, die Provence bleibt. Und es ist keine Gefahr.
Roséwein, um die fruchtigen Aromen anzubieten, die wir so sehr lieben, braucht Sonne. Die Trauben und Reben müssen einen schönen Sonnenschein genießen, der die Provence perfekt zur Verfügung stellt.
Also, wenn Sie nach einem suchen Mächtiger Roséwein Am Gaumen, süß und stark, können Sie a wählen Roséwein aus der Provenceselbst aus Béarn oder Languedoc-Roussillon aus Traubensorten wie Syrah, Cinsault und Grenache. Umgekehrt sollten Merlot oder Cabernet Sie verführen, wenn Sie süße rosa Weine bevorzugen. Nichts verhindert, dass es offensichtlich findet Süße rosa Weine in der Provence.
Kaufen Sie Rosé nach seiner Farbe
Wie wir oben gesehen haben, bedeutet ein klarer Wein nicht unbedingt, dass er trockener und leicht ist als ein anderer dunklerer Wein. Wenn die Rosé Weinkleid Geben Sie nicht wirklich einen Hinweis auf den Alkoholgehalt, sondern können Ihnen jedoch helfen, den Geschmack und die Aromen des Weins zu bestimmen.
Also a Grauer Roséwein Oder hellrosa kann Ihnen einen kleinen tannischen Rosé mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten garantieren. EIN Dunkler Roséwein Sie versichern Sie lieber, dass Sie ein mächtigeres und starkeres Glas Wein am Gaumen trinken, mit Aromen von roten Früchten, Erdbeer und Schwarzwagen.
Um die perfekt zu beurteilen Farbe eines RosésZögern Sie nicht, die Flasche vor das Licht zu stellen. Darüber hinaus wird empfohlen, mattrosa Weine zu vermeiden, die keine brillante und lebhafte Farbe haben.
Sie hatten immer ein wenig Schwierigkeiten in Wählen Sie einen guten Roséwein ? Durch die Befolgung dieser 7 Tipps für Kaufen Sie RoséweinSie werden keine Angst mehr haben, sich irren zu lassen. Gehen Sie zu Domaine de Bern, um diese Empfehlungen anzuwenden und ein Gutes zu finden Roséwein aus der Provence.
