Perché non approfittare dell'estate per tuffarsi nel cuore della Provenza e lasciarsi sedurre da vini eccezionali? Perché, se questa regione del sud della Francia è nota per il suo sole e i suoi paesaggi mozzafiato, i suoi vigneti sono anche la culla dei vini francesi. Scopriamo allora la Provenza in modo diverso, attraverso i suoi gustosi vini.
Scopri la Provenza e la sua regione
Come possiamo parlare della Provenza senza menzionare le sue bellissime spiagge paradisiache di sabbia fine, i suoi profumati campi di lavanda e i suoi splendidi villaggi pittoreschi? C'è da dire che il suo tramonto e il suo sole, tra mare e montagna, hanno qualcosa da sedurre anche i più insensibili.
Durante un soggiorno in Provenza, potrete scegliere tra le spiagge della Costa Azzurra, la natura dei parchi nazionali (parco nazionale delle Calanques, parco nazionale del Mercantour, ecc.), i monumenti storici e Resti romani delle grandi città, oppure i piccoli borghi pittoreschi dell'entroterra.
Distribuita tra le Alte Alpi, le Alpi Marittime, il Var e le Alpi dell'Alta Provenza, la regione della Provenza è incredibilmente ricca e la sua arte di vivere è inimitabile. I più sportivi saranno deliziati dai sentieri escursionistici, dalle attività marine e dalle mille opportunità per divertirsi e provare emozioni. I più tranquilli si diletteranno nel canto delle cicale e nel clima mediterraneo, in riva al mare, a bordo piscina o all'ombra di un fitto bosco. Quanto ai più festosi, Saint-Tropez, Canne, Marsiglia o anche Nizza li sedurranno con il loro dinamismo.
Quali attività dovresti pianificare durante le tue vacanze in Provenza quest'estate?
In Provenza ce n'è per tutti i gusti. Dall'attività sportiva moderata alle emozioni forti, passando per il tradizionale relax provenzale o le scoperte culturali, ognuno troverà ciò che cerca in questa emozionante regione. Ecco alcune idee per le gite da organizzare in Provenza quest'estate:
- Le calanques di Marsiglia e Cassis, con i loro sentieri escursionistici, le loro scogliere marittime e il loro mare azzurro;
- I piccoli villaggi della Provenza che da sempre ispirano i più grandi artisti, come Aix-en-Provence o Collioure;
- Arles, capitale della Camargue, con le sue vestigia romane e romaniche dichiarate patrimonio dell'umanità;
- Il Pont du Gard, dichiarato patrimonio storico dell'UNESCO;
- Avignone, il suo Palazzo dei Papi e il famosissimo Ponte di Avignone, il cui centro storico è classificato patrimonio dell'umanità;
- Il Porto Vecchio di Marsiglia, il porto storico della Francia mediterranea, in funzione da più di 2.600 anni;
- La Provenza Verte, con i suoi fiumi, le sue cascate, i suoi borghi medievali con case in pietra dalle facciate colorate e i suoi magnifici paesaggi ideali per passeggiate...
Questa è solo una rapida panoramica di tutte le opportunità a tua disposizione in Provenza. Non c'è dubbio che potrete godere appieno degli splendidi paesaggi e delle ricchezze della regione senza annoiarvi mai.
Soggiorno in Provenza nel cuore di vigneti eccezionali
Se la storia della Provenza ti interessa e se sei un amante del vino, perché non considerare il tuo soggiorno in Provenza dal punto di vista dell'enologia? Diverse aziende vinicole ti accolgono per un'esperienza indimenticabile.
Soggiorna allo Château Saint-Roux per scoprire la Provenza
Situata nel cuore della Provenza, nell'area naturale Natura 2000, la tenuta Saint-Roux è una storica fattoria del XV secolo con molteplici attività incentrate sulla natura e sull'agricoltura biologica.
Lontano dallo stress quotidiano, l'eco resort vi accoglie per un soggiorno nel cuore del vigneto biologico, in un ecolodge provenzale con camere classiche e familiari che sembrano un piccolo paradiso terrestre.
Tra una visita e l'altra alla tenuta, la Table de Saint-Roux vi invita a scoprire la cucina provenzale , preparata dallo chef utilizzando prodotti freschi di stagione coltivati nell'orto biologico della tenuta o da produttori locali. Questa è l'occasione per degustare i deliziosi vini biologici del vigneto, i formaggi di capra e tutti i prodotti provenzali realizzati in loco.
Soggiorna al Castello di Berna per scoprire la Provenza
Sogni tranquillità, lusso e relax per la tua prossima vacanza? Il Château de Berne è la bolla di dolcezza provenzale di cui hai bisogno. L'hotel 5 stelle Relais & Châteaux è la meta ideale per staccare dalla quotidianità e vivere qualche istante di pura felicità.
Avrai poi il piacere di soggiornare in una lussuosa camera con vista sul vigneto o sui campi di lavanda, e di usufruire di tutti i servizi dell'hotel: spa Cinq Mondes, piscina esterna, campo da tennis, biblioteca, sala riunioni. ...
E per completare la vostra esperienza, scoprite la raffinata cucina provenzale presso il ristorante stellato Michelin Le Jardin de Berne , sorseggiate un piccolo vino della tenuta al bar o godetevi una gastronomia più rilassata e amichevole al Bistrot o all'Olivier de Berne.
Soggiorna all'Ultimate Provence per scoprire la Provenza
Vivi un'avventura chic e disinibita recandoti nella tenuta Ultimate Provence , a 30 minuti dal Golfo di Saint-Tropez. L' UP hotel & spa a 4 stelle è un invito al relax e alla festa, in un ambiente che unisce tradizione e modernità con eleganza e buon gusto.
Soggiornerete quindi in una bella camera spaziosa, completamente attrezzata e arredata con raffinatezza, e potrete godervi tutto il meglio che la Provenza ha da offrirvi: la sua gastronomia, i suoi vini e la sua tranquilla arte di vivere nel beach club dell'hotel. .
I buongustai potranno viziarsi presso il ristorante gourmet del dominio, dove lo chef preparerà una cucina elegante, chic e colorata.
La Provenza arriva a casa tua!
E se non puoi venire in Provenza quest'estate, la Provenza verrà da te, grazie alla nostra selezione di prodotti tipici provenzali.
Regalati i nostri prodotti alimentari provenzali
Con i suoi ortaggi solari, la sua cucina mediterranea e i suoi uliveti a perdita d'occhio, la Provenza è una terra ricca che offre gustosi piatti tradizionali. Ecco una piccola selezione di prodotti locali da gustare quest'estate con un buon bicchiere di vino provenzale.
- Tapenades : l'oliva è un simbolo della Provenza e la Maison de la Tapenade lavora questo piccolo frutto con gioia e golosità. Lasciatevi tentare dalla tapenade nera, dalla tapenade verde o dalla tapenade provenzale realizzata da Virginie e Bruno Fratellia;
- Croquet di pistou e parmigiano AOP : vicino al Mont Ventoux, nella Drôme Provençale, La Biscuiterie de Provence lavora con prodotti locali per produrre gustosi biscotti e torte. Per i vostri aperitivi, non perdetevi queste deliziose crocchette di pesto e parmigiano, da accompagnare ad un buon bicchiere di vino rosato della Provenza;
- Oli d'oliva : se la tenuta di Berna è rinomata per i suoi vini bianchi, rossi e rosati, lo è anche per i suoi oli d'oliva ricavati dai frutti degli uliveti della tenuta e per i prodotti locali. Innamorati dell'olio d'oliva aromatizzato al tartufo, dell'olio d'oliva aromatizzato al basilico e pinoli, o dell'olio d'oliva aromatizzato al finocchio, anice e limone, e sublimate tutti i vostri piatti in un batter d'occhio.
Accompagna il tuo aperitivo estivo con i nostri vini rosati della Provenza
Per accompagnare i vostri toast tapenade e i vostri croccantini al pesto, niente di meglio di un ottimo vino delle nostre tenute dell'entroterra provenzale.
- Ultimate Provence rosé - AOP Côtes de Provence - 2022: con il suo bel colore rosa pallido, la sua freschezza, i suoi aromi di frutta esotica e le sue note floreali, questo vino rosato seduce con la sua complessità e accompagna le cucine più audaci;
- Esprit Méditerranée rosé - IGP Méditerranée - 2022: leggero e rotondo al palato, questo vino rosato è tanto rinfrescante quanto generoso. Amiamo le sue note di frutta estiva, soprattutto quando accompagnano una grigliata o un aperitivo;
- Origine rosé - AOP Côtes de Provence - 2022: questo vino biologico della tenuta bernese ha vinto diverse medaglie. Va detto che la sua freschezza, il suo bellissimo equilibrio e i suoi aromi fruttati di pesca e albicocca ne fanno un vino eccezionale da gustare con la cucina fusion, il pollame o i piatti mediterranei;
- Château des Bertrands bianco - AOP Côtes de Provence - 2020: questo vino bianco da agricoltura biologica rivela aromi di frutta esotica e frutta a polpa bianca. Riflettendo la ricchezza del caldo clima mediterraneo, questo vino bianco fa miracoli con il pesce o il formaggio fresco di capra;
- Terres de Berne rosso - AOP Côtes de Provence - 2020: espressivo e fresco, questo vino rosso provenzale è invecchiato in botti di rovere, per maggiore finezza e struttura. Ci piacciono poi le sue note di frutti neri e spezie, aromi che si sposano molto bene con un aperitivo provenzale o con la cucina del sud.
Hai intenzione di fare un viaggio al Sud quest'estate? Sosta in Provenza per trascorrere un soggiorno da sogno nella calma e nel calore delle nostre tenute. Le attività, la gastronomia e i vini non faranno altro che sedurti e aiutarti a scoprire o riscoprire tutta la bellezza della Provenza .
