Château de Berne <br> Tous les vins de Provence

Château de Berne
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      Rosé 2020 IGP MediterraneanKif

      59,40 €
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      Rosé 2021 IGP MediterraneanEmotion

      63 €
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      Sale -10%

      Rosé 2020 IGP MéditerranéeRomance

      Regular price 59,40 €Sale price53,46 €
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      Rosé 2021 IGP MéditerranéeRomance

      54 €
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      Rosé 2021 IGP Méditerranée- Esprit Méditerranée

      59,40 €
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceInspiration

      87 €
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      MAGNUM
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      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceInspiration

      119,60 €
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      Capsule à vis
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceInspiration Screwcap

      Regular price 87 €Sale price43,50 €
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      White 2019 AOP Côtes de ProvenceInspiration

      87 €
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      Red 2016 AOP Côtes de ProvenceInspiration

      87 €
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceLes Oliviers

      93 €
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      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceLes Oliviers

      93 €
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      Rosé 2020 AOP Côtes de Provence Edition WinterGrande Récolte

      90 €
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte

      63 €
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      Nouveau produit

      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte

      63 €
      Cardboard of 6 bottles - 75 cl
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      Red 2018 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte

      63 €
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      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceImpatience

      93 €
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      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceTerres de Berne

      99 €
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      White 2020 AOP Côtes de ProvenceTerres de Berne

      99 €
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      Red 2017 AOP Côtes de ProvenceTerres de Berne

      99 €
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      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne Grande Cuvée

      117 €
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      Sale -15%

      White 2016 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne Grande Cuvée

      Regular price 117 €Sale price99,45 €
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      Red 2019 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne Grande Cuvée

      117 €
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      Nature raw bernesparkling rosé

      87 €
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      Rosé 2020 IGP MéditerranéeFriponne

      51 €
      Carton de 6 bouteilles - 75 cl
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      Rosé 2021 IGP MéditerranéeFriponne

      51 €
      Carton de 6 bouteilles - 75 cl
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceLe Pigeonnier

      Regular price 77,40 €Sale price69,66 €
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      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceLe Pigeonnier

      77,40 €
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      White 2019 AOP Côtes de ProvenceLe Pigeonnier

      Regular price 77,40 €Sale price69,66 €
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      Red 2016 AOP Côtes de ProvenceLe Pigeonnier

      77,40 €
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      Sale -20%

      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceChâteau Saint -Roux

      Regular price 96 €Sale price76,80 €
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      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceChâteau Saint -Roux

      89,40 €
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      Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceUltimate Provence

      111 €
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      White 2021 AOP Côtes de ProvenceUltimate Provence

      111 €
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      Red 2019 AOP Côtes de ProvenceUltimate Provence

      111 €
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceOrigin

      150 €
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      Rosé Vin de FranceLa Petite des Bertrands

      54 €
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceLa Réserve des Bertrands

      83,40 €
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceLa Réserve des Bertrands

      83,40 €
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceChâteau des Bertrands

      99 €
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      White 2019 AOP Côtes de ProvenceChâteau des Bertrands

      99 €
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      Red 2019 AOP Côtes de ProvenceChâteau des Bertrands

      99 €
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      Rosé 2020 AOP Côtes de ProvenceChâteau des Bertrands Cuvée Rascas

      119,40 €
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      Rosé 2020 IGP Méditerranée MagnumEsprit Méditerranée

      119,40 €
      Cardboard of 6 bottles - 150 cl
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      Tous les vins de Provence.


      Le vignoble provençal, entre la Méditerranée et les Alpes, s’étend sur deux cents kilomètres à travers les départements du Var, des Bouches-du-Rhône et une partie des Alpes-Maritimes. Sous le soleil du Midi, le paysage est somptueux, les conditions climatiques adaptées et le terroir idéal pour produire un vin de Provence aujourd’hui mondialement réputé.

      En savoir plus sur nos vins de Provence.

      Comment choisir un vin rouge de Provence ?

      Caractéristiques de l'appellation Côtes de Provence rouge :


      Le vin de Provence rouge offre une palette de couleurs et des arômes variés. D’une robe grenat soutenue avec des reflets mauves, le nez est élégant, typé, fin et complexe, puis révèle souvent des notes animales, de venaison, mais aussi de cuir. Au palais, le vin de Provence rouge peut être autant sur la légèreté que dans la puissance.

      Qu’est-ce qui rend un vin rouge excellent ?


      Plusieurs critères entrent en jeu, depuis le processus de fermentation durant lequel les peaux de raisin sont au contact du jus, jusqu’à la maturité du vin, qu’il soit en cuve, en tonneau ou en bouteille. C’est cet ensemble, ainsi que la qualité du raisin au départ, qui amène le vin de Provence rouge à son apogée.

      Le vin rosé de Provence ?

      Caractéristiques de l'appellation Côtes de Provence rosé


      Les vins de Provence rosés présentent un éventail de teintes variées, allant du pétale de rose jusqu’au saumon soutenu. Le nez offre des notes de fruits rouges, groseille, framboise, tout comme de fruits noirs, de cassis et de mûre. Ils offrent une variété d’arômes épicés, de thym et de garrigue, des notes végétales d’anis et de fenouil ainsi que des notes minérales.

      Comment choisir un Côtes de Provence rosé ?


      En apéritif, choisissez des vins rosés fruités et peu tanniques. Pour accompagner le repas, sélectionnez plutôt des vins rosés plus puissants pour être en accord avec les viandes et plats. En dessert, tournez-vous vers des vins rosé Côtes de Provence légèrement sucrés.

      Le vin blanc de Provence ?

      Caractéristiques de l'appellation Côtes de Provence blanc


      Les vins de Provence blancs sont subtils et fins. D’une belle robe jaune pâle avec des reflets verdâtres, leurs teintes sont limpides et brillantes. Le nez est rafraîchissant et tonique, il offre des notes d’agrumes comme le pamplemousse et le citron, des notes d’écorce de pin, de thym ainsi que de petites touches épicées.

      Comment choisir un Côtes de Provence blanc ?


      Avec des blancs vifs et légers, choisissez des plats peu gras. Ils s'associent aux saveurs iodées telles que des coquillages, crustacés, poissons grillés, crus ou fumés.

      Les vins blancs secs et intenses, boisés ou non, font de beaux accords avec des mets de même intensité : viandes blanches en sauce à la crème, poissons fins ou plus gras, fruits de mer haut de gamme ou encore des fromages puissants.

      Comment déguster un vin de Provence ?

      L'art de la dégustation des vins de Provence.


      Déguster est un plaisir. Apprécier la couleur, la limpidité et la brillance. Humer les arômes primaires, qui sont issus du raisin lui-même, et les arômes secondaires apportés par la fermentation et le mode de vinification. Sentir d’abord le vin au repos pour déceler ses arômes les plus discrets, puis agiter le verre d’un mouvement circulaire pour dégager les arômes plus forts. Ensuite, le faire tourner en bouche pour laisser apparaître le sucré d’abord, qui disparaît en principe assez rapidement, puis vient le salé (rare dans les vins), l’acide et l’amer, plus persistants.

      À quelles occasions boire du vin de Provence ?


      Dans les vins, il existe quatre types d’expression pour les œnologues : corps, esprit, âme et cœur, et c’est peut-être encore plus vrai pour le vin de Provence. S’il est de corps, on parlera plutôt d’un vin qui correspond à un week-end autour d’une belle table avec des amis, on recherchera l’intensité. Pour un apéritif ou une fête, on choisira un vin d’esprit, dans la légèreté, la vivacité. Dans le cas d’un repas de famille ou romantique, le choix se portera sur un vin de cœur, chaud et généreux. Enfin, pour un moment raffiné, une occasion rare, on choisira un vin d’âme, riche, complexe et mature.