Der Blog des Vins de Provence

Der Rosé zeigt je nach Herstellung, Traubensorten und seiner Produktionsregion unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Farben. In den letzten Jahren war der Trend leichter, was eine Qualitätsgarantie zu sein scheint. Was ist...

  In der Domaine Du Château de Brene en Provence steht der Oenotourismus im Rampenlicht. Das Team begrüßt Sie das ganze Jahr über, damit Sie die Kultur von Rebe und...

Im Gegensatz zu dem, was viele denken, wird Roséwein nicht durch Mischen von Weißwein und Rotwein erhalten. Das Vinifikationsprinzip ist viel komplexer und reagiert auf einen strengen Prozess. Möchten Sie...

Jeder hat bereits die 3 kleinen "AOC" -Srichte auf dem Etikett bestimmter Weinflaschen bemerkt. Wenn viele wissen, dass dieses Zeichen "kontrollierte Ursprungsbezeichnung" bedeutet, weiß wenig die wahre Bedeutung dieses Etiketts....

In der Welt des Weins ist eine quadratische Flasche sowohl selten als auch originell. Es erinnert an die Flaschen, die für Olivenöl verwendet werden. Dies ist die ideale Form, um...

Roséwein existiert in mehreren Regionen Frankreichs. Die Variationen stammen aus der Vinifizierung, Mazeration oder der drückenden, ausgewählten Traubensorte und auch aus dem Klima. Manchmal wählen einige Namen sogar verschiedene Prozesse...

Wenn der Rosé -Wein in den letzten Jahren einen wachsenden Erfolg erzielt hat, geht es heute in Richtung Bio, dass sich die Verbraucher wenden. So sind organische rosa Weine demokratisch...

Roséwein hat nicht immer den Ruf, den es verdient. Oft missverstanden, ist es jedoch nicht die Welt des Weins aus dem Weg und entspricht immer noch 23 % der Weinkäufe...

Roséwein war für eine lange Zeit nur mit dem Sommer, mit schönen Tagen am Pool oder am abendlichen Grill mit Freunden verbunden. Heute wird Roséwein vielseitig und ist in jeder...

Im Herzen der Provence begrüßt Sie die Domaine de Bern in einem Hafen des Friedens. Genießen Sie am Fuße der Reben einen Aufenthalt in der5 -star -Hotel mit Restaurant im...

Wenn Sie sich auf Gourmet -Restaurants beziehen, denken Sie sofort an Star -Restaurants. Wenn sie nicht in der Reichweite aller Budgets sind, verhindert nichts, dass eine außergewöhnliche raffinierte Küche dank...

Was ist der Beruf des Oenologen? Die Etymologie des Wortes Oenologen stammt aus dem griechischen Oenos (= Wein) und loguos (= Wissenschaft). Der Oenologe ist der Weinspezialist. Als Absolvent eines...