Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - Les Oliviers
Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - Les Oliviers
Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - Les Oliviers
Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - Les Oliviers

Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence Les Oliviers

Nieuw

Grenache Noir, Carignan, Syrah, Cinsault

Biologische wijn

• Een biologische, intense en delicate wijn. Absoluut de ziel van Berne
• Respectvol geteeld met biologische landbouwpraktijken
• Een eerbetoon aan de 5.000 olijfbomen die het kasteel van Berne bedekken
• Perfect per glas, maar ook vergezeld van gegrilde groenten
Normale prijs96 €
16 € / fles
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
  • GRATIS bezorging in Frankrijk voor bestellingen van meer dan €150.
  • GRATIS bezorging in de Europese Unie voor bestellingen van meer dan €300.
  • 100% veilige online betaling met creditcard

Technische gegevens - Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - Les Oliviers

Druivensoorten

Grenache Noir, Carignan, Syrah, Cinsault

Gewaad

Lichte perzikkleur, zalmroze tint, met veel glans

Neus

Levendige, intense en zeer expressieve neus met aroma's van steenfruit, exotisch fruit en citrusvruchten.

Mond

Zeer ronde, openhartige aanzet, delicaat vlezige wijn
complex, gestructureerd met fruitige tonen (trosperziken). Langere, verkwikkende en bloemige afdronk.

Eten en wijn

Perfecte combinatie met een groentetian op niçoise-stijl, octopussalade, gegrilde zeebarbeel en artisjokken met basilicum.


Advies over voogdij

Optimale proeftemperatuur van 12°C, maar koeler serveren in de zomer.
Tip: Doe je rosé in een ijsemmer met water en ijsblokjes voor een optimale smaak.

Vinificatie

Deze vintage is een eerbetoon aan de eeuwenoude traditie van de olijfboomteelt in de Provence, en vooral op het grondgebied van Lorgues. Het is de eerste vintage die verkrijgbaar is in biologische vorm, maar wel helemaal in lijn met de tijd; Zijn bleke kleur en fruitige neus doen denken aan grote hedendaagse rosés, dankzij een nachtoogst, een selectie van druivensoorten en eerste sappen en fermentatie bij een gereguleerde temperatuur tussen 16 en 18°C. Koude rijping op de fijne droesem perfectioneert de smaak, die fijn en vloeibaar blijft.

Technische specificaties

Alcoholgehalte: 13%/vol - Inhoud: 75cl

Zolang de voorraad strekt, behouden wij ons het recht voor om de ene vintage te vervangen door een andere, afhankelijk van de beschikbaarheid van de voorraad.

Klantbeoordelingen geverifieerd door Trustpilot

Je zult het ook leuk vinden

Het domein

Een wijngaard in de Provence die betrokken is voor zijn terroir

Het wijngoed van de Château de Berne produceert Côtes de Provence rosé, rood en wit, erkend onder de referenties in de regio.
Ontdek de mysteries van ons terroir omgezet in biologische landbouw en onze innovatieve faciliteiten.

Ontdek het domein