Rosé 2022 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Cuvée PUR

Rosé 2022 AOP Côtes de Provence Château de Berne Cuvée PUR

Grenache noir, Vermentino

Biologische wijn

• Verse nachten begunstigd door hoogte zorgen voor rijping
Langzame en gemeten druiven
• Een implantatie op een kalksteenlade met complexe geologie
Geeft de wijn van elke cuvée een unieke handtekening
• Zonneschijn, regenval, wind, vloeren en tentoonstellingen
Bied zeer gunstige voorwaarden aan
• Een verscheidenheid aan druivensoorten een garantie voor wijnencomplexiteit

150 €
25 € / fles
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Conditionering
Doos met 6 flessen - 75 cl
  • GRATIS bezorging in Frankrijk voor bestellingen van meer dan €100.
  • GRATIS bezorging in de Europese Unie voor bestellingen van meer dan €300.
  • 100% veilige online betaling met creditcard

Fiche -techniek - Rosé 2022 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Cuvée PUR

Cépage (s)

Grenache noir, Vermentino

Gewaad

Zeer bleke en helder roze kleur.

Neus

De neus onthult aroma's van exotisch fruit (lychee) en steenfruit (brugnon).

Mond

Frank aanval in de mond maar ook heerlijk, fruitig en heerlijk. Zeer zoete en zijdezachte wijn met de intense frisheid van citrusvruchten (mandarijn). De licht gestructureerde afdronk onthult een elegante en delicate wijn.

Eten en wijn

Ideale combinatie als aperitief of als begeleider van salades en barbecues.

Advies over voogdij

Optimale proeftemperatuur bij 10°C.
Tip: Doe je rosé in een ijsemmer met water en ijsblokjes voor een optimale smaak.

Vinificatie

Deze cuvée is ontstaan ​​uit de zoektocht naar de puurste expressie van een delicate kalkstenen Grenache, in zijn visuele, reuk- en smaakexpressie. Maar van oude wijnstokken wordt de bleke kleur verkregen door een korte en delicate maceratie, koud, met selectie van de eerste sappen. Stabilisatie op modder gedurende meerdere dagen verrijkt de mond en geeft vet. De gisting vindt plaats in vaten, rond de 16-18°C, zodat het zuurdesem zich kan uiten en de intense fruitboeketten vrijkomen. In de mond wordt finesse verkregen door rijping op fijne droesem en enkele weken roeren. De conditionering wordt uitgevoerd op het gekozen tijdstip, in de lente, om het moment vast te leggen.

Caractéristiques -technieken

Alcoholgehalte: 13%/vol - Inhoud: 75cl

Zolang de voorraad strekt, behouden wij ons het recht voor om de ene vintage te vervangen door een andere, afhankelijk van de beschikbaarheid van de voorraad.

Avis -klanten Vérifiés par trustpilot

Trustpilot

Je zult het ook leuk vinden

Het domein

Een wijngaard in de Provence die betrokken is voor zijn terroir

Het wijngoed van de Château de Berne produceert Côtes de Provence Rouge, Rosé en White, erkend onder de referenties in de regio.
Ontdek de mysteries van ons terroir omgezet in biologische landbouw en onze innovatieve faciliteiten.

Ontdek het domein