In een tijd waarin op veel gebieden de ecologische transitie gaande is om de opwarming van de aarde tegen te gaan en te vertragen, wordt de wijnwereld niet buiten beschouwing gelaten, en worden er veel innovaties doorgevoerd om wijnboeren te helpen omgaan met de klimaatveranderingen. Onder de innovatieve technologieën zijn zonnepanelen in opkomst in wijngaarden , voor de meest veelbelovende alliantie. Laten we eens kijken hoe de productie van hernieuwbare energie winstgevend kan zijn in onze wijngaarden.
Zonnepaneel in de wijngaarden: een uitwisseling van goede processen
Aan de ene kant hebben we producenten die moeten voldoen aan de behoeften van een steeds dichter bevolkte planeet, en aan de andere kant moeten we dringend het gebruik van op koolstof gebaseerde energiebronnen verminderen , ons milieu beschermen en een meer neutrale toekomst garanderen.
Als je de twee combineert, komt agrivoltaïsme of de installatie van fotovoltaïsche systemen in wijnhuizen iedereen ten goede. Deze oplossing beantwoordt in feite aan twee grote uitdagingen:
- De installatie van zonnepanelen vergt veel ruimte, waar een wijndomein voor kan zorgen aangezien het landbouwareaal in Frankrijk ruim 30 miljoen hectare beslaat ;
- Wijnbouwers worden steeds vaker geconfronteerd met klimatologische gevaren , en door de wijnstokken onder zonnepanelen te plaatsen, worden ze beschermd tegen waterstress en de zon.
Deze paneelsystemen functioneren als fotovoltaïsche schaduwhuizen en maken het mogelijk groene energie te produceren en wijnbouwers te helpen omgaan met de opwarming van de aarde.
Agrivoltaïsme: een project dat sinds 2016 wordt getest
Het agrivoltaïsme is bijzonder interessant voor de wijnbouw, en het is deze landbouwsector die het meest geschikt lijkt voor dit soort projecten. Daarom werd in 2016 een controlewijnstok geselecteerd om dit innovatieve project te testen.
Boven een paar vierkante meter wijnstokken werden fotovoltaïsche panelen in verschillende soorten en maten geïnstalleerd. Sommige apparaten waren mobiel, andere vast, om de meest efficiënte installaties voor de ontwikkeling van de wijnstokken te vergelijken.
Eerst uitgevoerd door INRAE en SupAgro Montpellier, daarna gevolgd door de Kamers van Landbouw van Pyrénées-Orientales en Vaucluse, werden deze installaties op 4 meter boven de grond uitgevoerd, om de doorgang van landbouwmachines niet te belemmeren.
In 2022 heeft het toonaangevende bedrijf op dit gebied, Sun'Agri, dit agrivoltaïsche project op grotere schaal ingezet in het hele Middellandse Zeegebied.
Zonnepanelen in de wijngaarden: een echte interesse voor de wijnboer?
Door de jaren heen zijn wijnboeren geconfronteerd met de gevolgen van de opwarming van de aarde . Tussen de extreme hitte, perioden van hagel en vorst door raken de wijngaarden bijna zonder water. Deze omstandigheden schaden ernstig de ontwikkeling van de wijnstokken en de kwaliteit van de druiven, waardoor soms de hele landbouwactiviteit in gevaar komt.
De zonnepanelen hebben dan het voordeel dat ze schaduw bieden aan de rijen wijnstokken en de blootstelling aan de zon beperken. Het gecontroleerde zonweringssysteem beperkt zo de waterstress, dankzij de beperkte verdamping.
Resultaat: de impact van de fotovoltaïsche panelen boven de wijnstokken is gunstig, aangezien de resulterende wijnen frisser in de mond zijn en een lager alcoholgehalte hebben.
In de winter is agrivoltaïsme ook interessant, omdat de panelen ervoor zorgen dat de temperatuur met 2°C stijgt . Zeker in vorstperiodes is dit dus een echte aanwinst.
De grenzen van zonnepanelen in onze wijngaarden
Natuurlijk is niet alles altijd rooskleurig, en het agrivoltaïsme kent enkele grenzen. Het grootste risico is zeer pragmatisch: we zijn bang dat wijnboeren de wijnbouw zullen verlaten ten gunste van de productie van groene elektriciteit , die winstgevender is. Om dit risico tegen te gaan is er een wet ingevoerd en elk agrivoltaïsch project moet voldoen aan een Afnor-norm die de producent verplicht zijn landbouwproductie te bevorderen en zijn landbouwpercelen te verbeteren.
Dan kunnen we ons, met een kostprijs van € 80.000 per hectare , afvragen welke wijnbouwers bereid zijn een dergelijk project op zich te nemen.
Ten slotte vragen velen zich af wat er van het agrarische landschap zal worden als elke wijnstok bedekt zal zijn met een zonnepaneel...
De combinatie van zonnepanelen en wijnstokken lijkt een geweldige kans te zijn voor de wijnindustrie. Het draagt niet alleen bij aan de transitie naar schonere energie, maar biedt de wijnstokken ook betere groeiomstandigheden. Het valt nog te bezien of de wijnbouwers bereid zullen zijn om aan een project van een dergelijke omvang te beginnen.
