Rosé Wijn 2023 IGP Méditerranée Romance

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Merlot

Mooie lichte zalmroze kleur

Een intense neus met aroma's van rood fruit en citrusvruchten

Verfrissend en fris in de mond, met hints van perzik en abrikoos. Een aromatische, flatterende wijn met een ideale balans

Even aangenaam als aperitief als bij vis, gegrild vlees of zeevruchten.

Optimale proeftemperatuur van 12°C, maar koeler serveren in de zomer.
Tip: Doe je rosé in een ijsemmer met water en ijsblokjes voor een uitzonderlijke smaakervaring.

De Berne Romance cuvée komt uit een rijke mix van meerdere expressieve druivensoorten, geselecteerd uit percelen uit het Middellandse Zeegebied, ons natuurgebied en de bakermat van MDCV, met kalksteen als schakel. Deze vintage is ontstaan ​​uit de wens om onze wijnen op een nog lichtere, fruitiger en verfrissende manier te interpreteren. Met evenveel zorg als in de Côtes de Provence wordt onze expertise uitgeoefend vanaf de selectie van percelen en nachtoogstdata, tot het mengen van druivensoorten en het zorgvuldig verpakken in een beschermende atmosfeer. Het behoud van kleur en delicate fruitige aroma’s wordt mogelijk gemaakt door het gebruik van neutrale gassen, zoals stikstof, het bewaren van most en wijnen op koele en gecontroleerde temperaturen, maar ook het zorgvuldig roeren van wijnen op fijne droesem, wat extra smaak geeft aan de wijn. de mond.

Alcoholgehalte: 12,5%/vol - Inhoud: 75cl