Wit 2016 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée
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Wit 2016 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée

Wit 2016 AOP Côtes de Provence Château de Berne Grande Cuvée

Promotie -35%
Rolle, Sémillon

In organische conversie

• iconische cuvée du Château
• Verse nachten begunstigd door hoogte zorgen voor een langzame en gemeten rijping van druiven
• Een implantatie op een kalksteenlade met complexe geologie geeft de wijn van elke cuvée een unieke handtekening
• Een korte fokkerij in eiken vat verfijnt zijn aromatische complexiteit

132 € 85,80 €
14,30 € / fles
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Fiche -techniek - Wit 2016 AOP Côtes de Provence - Château de Berne Grande Cuvée

Cépage (s)

Rolle, Sémillon

Gewaad

Belle robe jaune intense, reflets dorés, brillance parfaite

Nez

Beaucoup de complexité, notes de brioche et de biscuit au beurre, fruits exotiques (ananas, mangue), relevés d'une pointe de tubéreuses

Bouche

Attaque charmeuse, veloutée, ample. Beaucoup de rondeur, vin très bien équilibré. En bouche, des notes de pain au lait, noisettes grillées, jus d'ananas, bâton de réglisse. Finale longue et fraîche sur des arômes finement beurrés et de miel

Accords Mets-Vin

À déguster sur un foie gras en terrine ou poêlé aux pêches, un turbot mousseline ou une poularde de Bresse aux girolles

Conseils de Garde

Température idéale de dégustation entre 10° et 12°C. Ce vin est à découvrir au restaurant Etoilé Michelin du domaine.
Conseil: plutôt que de mettre votre blanc au congélateur mettez votre blanc dans un sceau à glace avec de l'eau et des glaçons.

Caractéristiques -technieken

Degré d'alcool : 13%/vol - Capacité : 75cl

Avis -klanten Vérifiés par trustpilot

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