Roséwein 2022 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Ultimate Provence
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Roséwein 2022 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Ultimate Provence

Roséwein 2022 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM Ultimate Provence

MATHUSALEM
Ausverkauft

Syrah, Cinsault, Grenache Noir, Rolle
Allgemeiner Agrarwettbewerb : Silbermedaille 
Das Verkostungsgremium : 92/100
James Suckling : 90/100
• Ein Funkenschlag. Untrennbar mit seiner ikonischen Flasche verbunden
• UP ist die Garantie für einen sehr frischen und fruchtigen Wein. Die, die wir konsumieren. Der Tag. Die Nacht.
Normaler Preis299 €
299 € / Flasche
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Fiche -Technik - Roséwein 2022 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Ultimate Provence

Cépage (s)

Syrah, Cinsault, Grenache Noir, Rolle

Kleid

Wunderschöne blassrosa Farbe, etwas intensiver, lebendig mit kupferfarbenen Reflexen

Nez

UP bietet eine sehr fruchtige erste Nase sowie eine Palette intensiver Aromen und offenbart gewagte Noten exotischer Früchte, gemischt mit blumigen Noten und frischer Zitrone wie sein Nachlass

Bouche

Dieser erstaunliche Rosé ist ein sanfter Gaumen und bietet eine unglaubliche Frische, die durch würzige Noten von weißem Pfeffer verstärkt wird

Vertrag Mets-Vin

Perfekte Verbindung mit gewagter Fusionsküche. Mit seinen Aromen verfeinert es einige mit Basilikum sautierte Garnelen.


Conseils de Garde

Optimale Verkostungstemperatur bei 10°C.
Tipp: Geben Sie Ihren Rosé für den optimalen Geschmack in einen Eiskübel mit Wasser und Eiswürfeln.

Vinifikation

Ultimate ist eine symbolträchtige Cuvée eines absolut modernen Rosés der Provence und besteht aus Rebsorten, die die fruchtigen, blumigen Nuancen hervorheben, die durch würzigere Noten betont werden, insbesondere bei den Rebsorten Rolle und Syrah. Seine helle Farbe mit kupferfarbenen und manchmal silbrigen Reflexen ist das Ergebnis eines einzigartigen Know-hows bei der Auswahl der schönsten Säfte aus den Parzellen, aber mehr bei der Kelterung, dann bei der Stabilisierung auf Hefe, um das Bouquet und den Mund zu garnieren. Die Gärung wird bei etwa 16–18 °C aufrechterhalten. Die reduktive Reifung auf der Hefe geht der letzten Mischung vor der Abfüllung voraus.

Caractéristiques -Techniken

Alkoholgehalt: 12,5 %/Vol. – Fassungsvermögen: 600 cl

Solange der Vorrat reicht, behalten wir uns das Recht vor, je nach Lagerverfügbarkeit einen Jahrgang durch einen anderen zu ersetzen.

AVIS -Kunden vérifiés par Trustpilot

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