Chaque été, le rosé piscine refait son apparition dans les soirées festives et les apéritifs entre amis. Il faut dire que cette boisson fraîche et fruitée est idéale pour se désaltérer avec convivialité et gourmandise. Mais connaissez-vous tous les secrets du vin rosé piscine ?
Le rosé piscine, qu'est-ce que c'est ?
Boire un rosé piscine, ce n'est pas simplement l'art de déguster un bon verre de vin rosé au bord d'une piscine. Le rosé piscine, c'est plutôt une manière de savourer le rosé autrement (mais rien ne vous empêche de le siroter au bord d'une piscine !). Il s'agit alors d'ajouter une belle quantité de glaçons dans votre verre de vin, pour déguster un rosé frappé totalement décomplexé.
S'il est loin de faire l'unanimité auprès des grands amateurs de vin, pour qui la glace dans le vin est un sacrilège, le rosé piscine séduit pourtant de plus en plus pour son parfum délicat, sa douceur et sa fraîcheur.
L'histoire du rosé piscine
Faisant partie des nouvelles modes de consommation, le rosé piscine a pourtant une longue histoire derrière lui. Il faut dire que les consommateurs de vin n'ont pas attendu le XXIe siècle pour rafraîchir leur vin rosé avec des glaçons. Disons plutôt que, jusqu'alors, cette pratique était plutôt réservée aux néophytes.
Depuis, les choses ont changé, et le rosé piscine est devenu une façon branchée et chic de consommer du vin rosé. Cette approche plus moderne de boire du vin rosé est née à l'initiative de Jacques Tranier, qui a véhiculé l'image décontractée et décomplexée de cette nouvelle façon de boire le rosé.
Quels vins choisir pour un rosé piscine ?
Aujourd'hui, le Rosé Piscine est une marque de rosé, mais il est tout à fait possible de savourer un rosé piscine en choisissant la bonne bouteille de vin. De manière générale, le type de vin le plus adapté pour cette boisson est un rosé léger à la robe limpide, avec des notes florales (fleurs blanches) et des arômes fruités acidulés (tonalité de pêche, notes de litchi et saveurs de mangue).
La fraîcheur des glaçons dissipe alors les sensations alcoolisées, pour terminer sur une finale exotique.
Bon à savoir : si le choix du vin est crucial, le choix du verre a aussi son importance. Le verre à vin doit être suffisamment large pour que les glaçons diffusent généreusement leur fraîcheur.
Notre sélection de rosés piscines
L'été vous donne des envies de fraîcheur ? Le groupe MDCV a sélectionné pour vous 5 vins rosés parfaits pour un rosé piscine. Il ne vous reste plus qu'à apporter le bac à glaçons !
- Esprit Méditerranée - IGP Méditerranée 2022 : avec ses notes de fruits rouges et de fruits d'été, ce vin rosé à la belle robe pâle se veut léger et frais ;
- Romance - IGP Méditerranée 2022 : ce rosé séduisant, aux arômes de pêche et d'abricot, se déguste à basse température, pour le bonheur de vos papilles ;
- Émotion - IGP Méditerranée 2021 : ce vin rosé frais dévoile des notes de fruits bien mûrs, pour une dégustation savoureuse ;
- Ultimate Provence - AOP Côtes de Provence 2022 : très frais et fruité, ce vin rosé de Provence se savoure de jour comme de nuit, et séduit par ses arômes fruités et ses accents de fleurs
Véritable petite gourmandise aux arômes légers et savoureux, le rosé piscine est la star désaltérante et rafraîchissante de l'été ! Laissez-vous tenter par les vins de Provence pour tenter cette boisson dont vous ne pourrez plus vous passer.