Om uw wijnkelder compleet te maken, of een goede fles aan te bieden, kan wijn op veel plaatsen gekocht worden: wijnhandelaar, groot distributiemerk, online wijnwinkel... Maar wie anders dan de wijnproducent kan het beste over zijn product praten? Dit is een van de vele argumenten om uw wijn rechtstreeks bij de producent te kopen .
Wijntoerisme: anders wijn kopen
Wijntoerisme is een concept dat steeds meer gewaardeerd wordt door wijnliefhebbers. Dit bestaat uit het reizen langs de wijnroutes , om een wijnstreek, een terroir, een wijn, een wijnmaker te ontdekken... Het wijntoerisme is dan een unieke oenologische ervaring waarmee u verrijkende en verrassende ontmoetingen kunt beleven, onderbroken door een passie voor wijn. en wijngaarden.
Maar het wijntoerisme biedt ook een nieuwe wijnkoopervaring die veel voordelen biedt.
Beleef een spannende menselijke ervaring
Over het algemeen is het doel van toerisme het verkennen van een regio, een land, maar ook van de inwoners en hun culturen. Op dezelfde manier kunt u door uw wijn bij de producent te kopen de wijnboer leren kennen en met hem praten, zodat u zijn passie, zijn beroep en de geschiedenis van zijn wijngaard beter kunt begrijpen.
Ontdek nieuwe wijnen
Als u zich door uw nieuwsgierigheid langs de verschillende wijnhuizen laat leiden, zult u misschien verrast zijn om wijnen te ontdekken waar u nog nooit van hebt gehoord, maar die toch de omweg waard zijn. De directe verkoop van wijn is een kans om onafhankelijke wijnboeren te ontdekken die hun knowhow ten dienste stellen van de wijnstok.
Betaal de juiste prijs voor de fles wijn
Naast de ontdekking en de menselijke ervaring die de verkoop door de producent met zich meebrengt, moet worden erkend dat het ook een interessante manier is om van wijnen tegen de beste prijs te genieten . Zonder tussenpersoon tussen u en de producent zijn er immers geen extra kosten te verwachten en brengt de wijnmaker u eenvoudigweg de prijs van de wijn in rekening.
U kunt zelfs genereuze wijnboeren ontdekken, die u een voordelig aanbod doen bij aankoop van meerdere flessen.
Proef alvorens te kopen
Wijnproducenten bieden klanten vaak de mogelijkheid om hun wijn te proeven. Hoewel dit een vriendelijk gesprek mogelijk maakt, is het ook een gelegenheid om je eigen mening te vormen en een duidelijk beeld te krijgen van de kwaliteit van de fles wijn die je gaat kopen. Met proeven bij de producent komt u niet meer voor onaangename verrassingen te staan bij het openen van de fles.
Vind originele wijnen
Erkend moet worden dat de belangrijkste wijnretailers zeer klassieke wijnen promoten, met gemeenschappelijke kenmerken, om zoveel mogelijk mensen tevreden te stellen. Als u van originaliteit houdt, ga dan rechtstreeks naar de landgoederen en kelders om bijzondere rode wijnen, witte wijnen en roséwijnen te ontdekken.
Producenten die de omweg waard zijn
Als u nieuwsgierig bent naar wijnproducenten die gepassioneerd zijn over hun beroep en hun terroir, vindt u hier een kleine selectie van wijndomeinen die u met open armen verwelkomen en u kennis laten maken met hun wijnen.
Kasteel Bern
Genesteld in het Provençaalse achterland, strekt het landgoed van Bern zich uit over 1.000 hectare wijngaarden, lavendel, bos en olijfbomen. De Provence is hier koningin, en de biologische wijnen die op de wijngaard worden geproduceerd, getuigen van de generositeit en complexiteit ervan.
Vervolgens kunt u de wijngaard en de kelders bezoeken en doorgaan met een proeverij van de wijnen van het landgoed (roséwijn, witte wijn en rode wijn). En als u daar zin in heeft, laat u dan verleiden door een verblijf in het 5-sterren Relais & Châteaux in Bern, om het wijntoerisme ten volle te beleven.
Het landgoed Beauregard
Ga nu naar de Bourgogne, naar het familiewijndomein van Beauregard . Gelegen tussen de Côte Chalonnaise en de Côte de Beaune, produceert deze duurzame landbouwwijngaard van 16 hectare delicate en harmonieuze Bourgondische wijnen.
U wordt verwelkomd door Jérôme en Stéphanie, de waardige opvolgers van dit wijndomein dat al meer dan 100 jaar van generatie op generatie wordt doorgegeven.
U krijgt de mogelijkheid om deel te nemen aan een begeleide proeverij van 5 wijnen , en de wijnboeren beantwoorden graag uw vragen.
Het kasteel van Saint Roux
Terug in de Provence, en meer bepaald in de Var, waar het landgoed Château Saint-Roux u verwelkomt voor een wijnproeverij en een volledige onderdompeling in het hart van de Provençaalse natuur.
Hier is de natuur koning en de biologische wijnboeren van dit landgoed doen er alles aan om hun liefde voor het terroir over te brengen in hun 5 biologische wijnen in 3 kleuren .
Kom tussen innovatie en traditie de AOC Côtes de Provence-wijnen ontdekken uit deze wijngaard van 40 hectare, en laat u verleiden tot een wijntoeristisch verblijf door te verblijven in de ecolodge Château Saint-Roux.
Het Château de l'Hospitalet
In de wijnstreek Languedoc-Roussillon is het Château de l'Hospitalet een uitstekende bestemming voor wijntoerisme, voor een meeslepende ervaring in het hart van Occitanie.
Het landgoed van 1.000 hectare opent de deuren naar een uitzonderlijke wijngaard en een luxe 5-sterren wijnresort. Tussen ontspanning en ontdekking van de natuur nodigt het Château de l'Hospitalet u uit om kennis te maken met deze biodynamische wijngaard tussen land en zee.
Vervolgens kunt u te voet of per elektrische scooter deelnemen aan een rondleiding door de wijngaard en de rode en witte wijnen van het landgoed proeven.
Het ultieme landgoed in de Provence
Laten we naar de Provence gaan, naar de ecologisch verantwoorde wijngaard van Ultimate Provence . Tussen moderniteit en traditie cultiveren de wijnboeren 46 hectare AOP Côtes de Provence-wijnstokken in biologische landbouw .
U krijgt dan de gelegenheid om de rode wijnen, roséwijnen en witte wijnen van het landgoed te ontdekken, mooi verpakt in een zeer elegante kenmerkende fles.
U kunt uw wijn dan rechtstreeks in de UP-boetiek kopen , of deelnemen aan een wijnproeverij aan de bar, bij sommeliers, of in de VIP-ruimte, op de mezzanine.
Het kasteel Cormeil-Figeac
Om het wijntoerisme op een ontspannen manier te beleven, nodigt Château Cormeil-Figeac u uit om deel te nemen aan een proeverij “voor dummies”, tijdens een introductieworkshop zonder poespas of pretenties. Je leert de grootste wijnen onderscheiden en je gaat je meer specifiek richten op de Bordeauxwijnen van het landgoed , en in het bijzonder de Saint-Émilion grand cru.
Binnenkort kunt u ook verblijven op dit familiedomein in Bordeaux, waar gastenkamers ter beschikking worden gesteld, voor een volledige onderdompeling in het wijntoerisme .
Kasteel Bertrands
Laten we onze rondleiding langs wijnproducenten afsluiten met het Château des Bertrands . De wijnbouwers van het landgoed profiteren van de rijkdommen van de Provençaalse landen en putten uit de wijnbouwtraditie om uitzonderlijke witte wijnen, rode wijnen en roséwijnen te produceren.
In het hart van de Var, in het Pays des Maures, opent de wijngaard de deuren voor u om kennis te maken met knowhow en passie, door middel van een proeverij van de wijnen van het landgoed . Alle wijnen van het kasteel vindt u ook in de winkel, ter plaatse of online .
Verre van de onpersoonlijke aankoop in supermarkten, nodigt het kopen van wijn bij de producent uit tot een unieke oenologische ervaring. Ga dan op pad om een terroir en knowhow te ontdekken, om u volledig bewust te worden van de kwaliteit van uw goede flessen, en om ook het werk van de wijnbouwers te promoten.