Of u nu een echte wijnliefhebber bent, of een eenvoudige nieuwsgierige beginneling, het oenologische verblijf is de ideale gelegenheid om een meeslepende ervaring te beleven in de mooiste wijngaarden van Frankrijk. Tussen een bezoek aan het wijndomein en een wijnproeverij is het wijntoerismeverblijf het ideale geschenk voor alle levensgenieters. Onze landgoederen in de Provence openen dan hun deuren voor u voor een unieke ervaring op de wijnroute.
Een uniek verblijf rondom wijnproeverijen
Een wijnweekend is een verblijf rond het thema wijn . Verblijf een paar dagen in één van de wijndomeinen aan de wijnroute en ontdek het leven in een wijngaard. U kunt verblijven in gastenkamers of in de hotels van de verschillende landgoederen, en u bent direct ter plaatse om de rijkdommen van de wijngaarden te verkennen.
De wijnboeren begeleiden u vervolgens voor een bezoek aan de kelder , de kelder en de wijngaard , waar u alle geheimen van het wijnmaken ontdekt. En het wijnavontuur is pas compleet als je hebt deelgenomen aan een wijnproeverij . Onder begeleiding van een oenoloog of de wijnmaker van het landgoed leert u de wijn in verschillende fasen te analyseren en alle kenmerken van de geproefde fles wijn te ontcijferen.
En als lokale wijn u aanspreekt, kunt u uw flessen wijn zelfs rechtstreeks bij de producent kopen.
Geniet van een oenologisch verblijf om de wijngebieden van Frankrijk te ontdekken
Frankrijk is de ideale bestemming voor een wijngerelateerd verblijf . Er zijn veel gebieden waar u een weekend of een paar dagen kunt verblijven. Kies vervolgens de wijnstreek die uw nieuwsgierigheid prikkelt, of volg de wijnroute volgens uw wensen: Provence, Bordeaux, Loirevallei, Bourgondië, Champagne, Rhônevallei, Languedoc-Roussillon... In elke wijnstreek ontdekt u verschillende terroirs , druivensoorten en wijnen.
Maar het is ook de mogelijkheid om in unieke accommodaties te verblijven, van een klein charmant hotelletje tot een immens landgoedkasteel, inclusief een klein gastenverblijf. En voor de zoetekauwen: waarom niet genieten van de lokale gastronomie , met voor u geselecteerde combinaties van eten en wijn? Elke gelegenheid is dan goed om een unieke ervaring te beleven, in het hart van de Franse wijngaarden .
Kies uw thema-wijnverblijf
Het oenologische verblijf is niet alleen een zeer theoretische cursus over het maken van wijn en het leren proeven van wijn. Het is ook een leuk tijdloos moment. Daarom bieden veel wijnboeren andere sportieve en culturele activiteiten aan op het landgoed en in de omgeving. Sommigen gaan zelfs zo ver dat ze thema-wijnreizen aanbieden:
- Het kasteelleven op een wijndomein;
- Wijnwandeling te voet of met de fiets;
- Wijn- en spaverblijf;
- Wijn- en gastronomieverblijf, om lokale specialiteiten en de beste combinaties van eten en wijn te ontdekken;
- Meeslepend verblijf in de wijngaarden, met deelname aan de oogst...
Natuurlijk bieden veel gebieden ook speciale aanbiedingen voor al uw evenementen: bruiloften, seminaries, verjaardagen, Valentijnsdag...
Uw wijntoerisme verblijft op onze wijndomeinen in de Provence
Als u meer wilt weten over de wijnen van de Provence, heten de landgoederen van de MDCV-groep u welkom in het Provençaalse achterland, voor onvergetelijke wijntoeristische verblijven .
Château de Berne
Het landgoed Berne behoort tot de mooiste wijngaarden van de Provence. Trakteer uzelf op een moment van ontsnapping in deze groene ruimte van 1.000 hectare gewijd aan wijn, maar ook aan ontspanning en plezier. U verblijft in een kamer in het 5-sterrenhotel Relais & Château of in een van de villa's van het landgoed en kunt de 175 hectare grote wijngaard, de kelders en kelders verkennen via rondleidingen of op eigen gelegenheid. de wijngaarden.
Na een wandeling in het hart van het landgoed kunt u heerlijk ontspannen bij het zwembad, gesust door het gezang van de krekels, of tijdens een massage in de spa Cinq Mondes. Tenzij uw smaakpapillen u naar het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van het landgoed, de Jardin de Berne, begeleiden?
Château Saint Roux
Maak opnieuw verbinding met de natuur tijdens een wijnproeverij in Château Saint-Roux . In dit gebied wordt er alles aan gedaan om het milieu te respecteren. Van de productie van biologische wijn tot het aanleggen van een biologische moestuin, inclusief de vervaardiging van biologische geitenkaas, alles staat in het teken van de natuur, voor een exotische terugkeer naar de basis.
Ontdek de rode wijnen, witte wijnen en roséwijnen van de biologische landbouw van het landgoed en verblijf in een ecolodge in de kleuren van de Provence . U heeft dan voldoende tijd om de geiten van het landgoed te bezoeken, de kaasmakerij te bezoeken en deel te nemen aan ontdekkingsworkshops, voordat u gaat smullen aan de Saint-Roux-tafel , waar verse, lokale en seizoensgebonden gerechten op u wachten.
Ultimate Provence
Combineer traditie en moderniteit door te genieten van een oenologisch verblijf op het landgoed Ultimate Provence . De ecologisch verantwoorde wijngaard van 46 hectare opent de deuren naar een rijk en uniek terroir, waar de zon en de knowhow van de wijnboeren samenwerken om biologische wijnen in 3 kleuren te produceren.
Het oenologische verblijf kan zich eerst concentreren op het bezoeken van de kelders en de wijngaard, maar ook op het proeven van wijn. Maar schuw uw plezier niet en vervolg uw vakantie door in het viersterrenhotel te verblijven en te profiteren van de wellness- en sparuimte van het landgoed. En als u daar zin in heeft, ga dan naar gastronomisch restaurant UP , waar u kunt genieten van lokale producten en zelfs kunt deelnemen aan een kookles onder leiding van de chef-kok zelf.
Een wijnliefhebber een oenologisch verblijf aanbieden is een origineel geschenk dat zeker zal verleiden. De landgoederen van de MDCV-groep wachten op u om u te helpen alle schoonheid en rijkdom van de Provence te ontdekken.