Ogni azienda vinicola trae ispirazione dal terroir per creare ogni anno annate tipiche e uniche. Al Château de Berne, il Grande Récolte vintage ogni volta rivela la ricchezza del terroir provenzale e il know-how dei viticoltori bernesi.
Il millesimato Grande Récolte del Château de Berne
Presentato nella sua bottiglia di vino quadrata, il Grande vendemmia dal Château de Berne è l'alfiere del campo. Questo autentico vino provenzale riflette la complessità e la generosità del terroir, attraverso un'annata potente e flessibile, e rivela tutta l'esperienza dei viticoltori della tenuta.
IL Annate Grande Récolte del Castello di Berna portano la denominazione di origine controllata Côtes de Provence, una AOC riconosciuta dal 1977 per la sua geologia complessa e il clima mediterraneo che offrono vini fruttati e freschi.
Se conosciamo soprattutto il vini rosati della Provenza, l'annata GR produce anche ottimi vini rossi e bianchi.
Rosé Grande Récolte AOP Côtes de Provence
Composto da 3 principali vitigni a bacca nera, che sono Syrah, Grenache e Cinsault, IL rosato Grande Récolte de Berne è il frutto di una meticolosa miscela che ogni anno fa miracoli.
IL Grande vendemmia di rosati si presenta quindi nella sua iconica bottiglia quadrata. Questa annata è un punto di riferimento senza tempo per i vini rosati della Côtes de Provence. Servito a 10°C, il vino offre un magnifico colore pesca chiaro e pieno di lucentezza, ed un naso fruttato ed espressivo.
Al palato, gli aromi della pesca di vite lo rendono il vino ideale per accompagnare frutta e verdura estiva e ricette provenzali. Là cuvée rosato GR esiste anche in un'edizione invernale limitata.
Rosso Grande Récolte AOP Côtes de Provence
Sebbene la produzione di vino rosso non sia molto popolare in Provenza, Château de Berne può vantarsi di produrne una Grande vendemmia rossa unico.
Composto da un blend di Syrah, Cabernet Sauvignon e Grenache Noir, questo Berna Grande Récolte vintage è innegabilmente un vino tradizionale della Provenza.
Questo Vino rosso AOC Côtes de Provence presenta un bel colore granato, con riflessi violacei, e un naso che rivela chiaramente sapori di frutti neri, liquirizia, prugna d'Ente e pepe. Si sposa meravigliosamente con ricette mediterranee, salumi e carni alla griglia, grazie al suo attacco morbido e al finale speziato.
Bianco Grande Récolte AOP Côtes de Provence
I viticoltori bernesi utilizzano 3 vitigni bianchi tipici del sud della Francia, che sono Rolle, Ugni Blanc e Sémillon, per produrre un Grande raccolto bianco autentico.
Il vino bianco GR del Château de Berne rivela poi un colore brillante, un giallo piuttosto intenso, con talvolta qualche riflesso dorato. Il suo naso molto complesso sprigiona note di limone e aromi di drupacee. All'assaggio l'attacco è franco e lascia il posto ad un finale piuttosto fresco. Il vino bianco Grande Récolte ha tutte le qualità per accompagnare pesci nobili, verdure provenzali o carni bianche pregiate.
