La fabrication de vin est presque un art, tant la vigne est complexe à appréhender. Chaque vigneron travaille dur pour trouver l’équilibre parfait et produire des vins de qualité. Alors, pour récompenser ses longues heures de dur labeur, des médailles sont attribuées aux vins les plus qualitatifs. Découvrez alors les différentes récompenses des vins.
Toutes les récompenses des vins
Lorsqu’on veut choisir une bouteille de vin, il est toujours rassurant de se tourner vers un vin récompensé. Il faut pourtant reconnaître qu’il existe tellement de guides et de concours consacrés au vin, qu’il est difficile de s’y retrouver. Alors, si une bouteille de vin vous fait de l’œil, prenez l’habitude de repérer les récompenses et les notes attribuées, et aidez-vous des différents guides des vins.
Les principaux guides des vins
Si vous recherchez une référence particulière, ou souhaitez découvrir des cuvées spécifiques, les guides des vins regorgent de références œnologiques qu’ils évaluent en attribuant des notes.
- Le guide Parker : Robert Parker est un critique en œnologie et dégustateur de référence dans le monde du vin. Auteur du guide Parker, il évalue de nombreux vins, et leur attribue une note sur 100. Expert en vins puissants et forts, il recense alors de nombreux millésimes, et ne mentionne que très rarement les vins légers ;
- Le guide Gault & Millau : guide gastronomique fondé en 1972, le Gault & Millau est réputé pour ses notations sur 20 de nombreux vins. Valeur sûre pour le choix d’une bonne bouteille, le Gault & Millau recommande particulièrement les vins qui ont une note supérieure ou égale à 14/20 ;
- Le guide Hachette des vins : autre référence des dégustateurs de vin, le guide Hachette référence et évalue, lui aussi, les vins, en attribuant une à trois étoiles, ou même en décernant un « coup de cœur ».
Ces guides en œnologie sont évidemment des références, mais ils ne sont pas les seuls, et vous pourrez probablement trouver de très bons avis sur les vins dans d’autres guides, comme le guide Gilbert & Gaillard, le guide Dussert-Gerber, ou encore la Revue du Vin de France.
Les principaux concours des vins
Pour mettre à l’honneur certains domaines viticoles et récompenser le savoir-faire des vignerons, des concours des vins sont régulièrement organisés à travers le monde. Les récompenses attribuées sont alors un gage de qualité auquel vous pouvez vous fier.
- Le concours Amphore : ce concours, dédié aux vins biologiques et biodynamiques, récompense les meilleurs vins de cette catégorie. Seuls les professionnels sont autorisés à faire partie du jury (sommelier, caviste, restaurateur…) ;
- Le concours Féminalise : le jury de ce concours est exclusivement composé de professionnelles du vin et d’œnophiles femmes. On retrouve alors des récompenses (médaille d’or, d’argent ou de bronze) de vins appréciés sous le regard féminin d’expertes en œnologie ;
- Les concours régionaux : mettant à l’honneur les différentes régions viticoles françaises, ces concours évaluent les vins d’une même région, comme le concours des vins de Provence, ou le concours des vins de Bordeaux.
Là encore, d’autres concours du vin sont de bonnes références pour choisir un vin, comme c’est le cas du concours général agricole de Paris, ou encore le concours des vignerons indépendants.
Dans le monde du vin, il n’existe pas de récompense ultime. Cela s’explique essentiellement par la grande diversité des vins, et la variété des goûts des consommateurs. Chaque vin peut ainsi se démarquer dans sa propre catégorie, mais aucun vin ne peut prétendre à un titre suprême, surpassant tous les autres. De la même manière, un vin récompensé peut ne pas vous plaire s’il ne correspond pas à vos affinités œnologiques.
Médailles et récompenses : un guide d’achat pour la majorité des amateurs de vin
Si certains vignerons ne se présentent jamais aux différents concours des vins organisés, il est pourtant prouvé, par le biais de plusieurs études consommateurs, que 59 % des amateurs de vin s’en remettent aux médailles pour choisir leur vin.
La médaille, qu’elle soit en or, en argent ou en bronze, rassure l’acheteur sur la qualité de vin, et 85 % des Français affirment faire confiance à ce type de récompense, et sont même prêts à payer le vin plus cher.
C’est en effet une valeur sûre pour les nombreux consommateurs qui se retrouvent perdus face à la multitude de bouteilles proposées chez le caviste ou dans le rayon vin d’un magasin.
Ainsi, quand on sait que 77 % des amateurs de vin achètent leurs bouteilles en grand magasin, on comprend l’importance des récompenses mentionnées sur l’étiquette. Car, dans ces grandes enseignes de distribution plus qu’ailleurs, les acheteurs sont livrés à eux-mêmes, et doivent faire un choix seul. Un vin médaillé est donc un guide de référence pour eux.
Pour autant, les études révèlent aussi que les consommateurs se fient aux médailles sans vraiment en connaître la signification.
Les vins récompensés du domaine de Berne
Au domaine de Berne, chaque vin reflète le terroir de Provence, et nous sommes fiers de pouvoir proposer des vins de qualité, plusieurs fois récompensés.
La cuvée Romance – IGP Méditerranée – rosé 2022
La cuvée Romance du Château de Berne est un vin rosé de Provence rafraîchissant et frais, aux arômes de pêche et d’abricot. Son élégance et son bel équilibre aromatique lui valent la note de 90/100 au Wine & Spirits.
La cuvée Inspiration – AOP Côtes de Provence – rosé 2021
Avec sa jolie robe pâle aux reflets brillants et ses arômes de petits fruits rouges et fruits à chair blanche, la cuvée Inspiration est un vin de Provence élégant et subtil. Le Tasting Panel lui attribue ainsi la note de 93/100.
La Grande Cuvée de Berne – AOC Côtes de Provence – rosé 2021
La Grande Cuvée est un vin rosé biologique du domaine de Berne plusieurs fois récompensé pour sa structure élégante et sa complexité aromatique. Il a ainsi reçu la médaille d’or au concours des vins de Provence, et plusieurs notes exceptionnelles lui sont attribuées : 92/100 par le Wine Spectator, 92/100 par le Wine Enthusiast et 91/100 par le critique américain James Suckling.
Vous avez toujours du mal à choisir un vin, face à la multitude de bouteilles proposées ? Pour vous guider, n’hésitez pas à vous tourner vers des cuvées qui ont obtenu une ou plusieurs récompenses, et qui sont référencées dans les meilleurs guides, comme c’est le cas des vins de Provence du domaine de Berne.
