Notre hôtel 5 étoiles avec restaurant dans le Var

Au cœur de la Provence, le domaine de Berne vous accueille dans un havre de paix. Au pied des vignes, profitez d’un séjour dans l’hôtel 5 étoiles avec restaurant dans le Var pour vous détendre et vivre au rythme de la nature. Laissez-vous séduire par la cuisine des chefs du domaine et évadez-vous, pour quelques heures ou quelques jours, dans ce domaine entièrement pensé pour votre bien-être.

 

Notre hôtel 5 étoiles dans le Var

Propice au calme et au bien-être, l’hôtel 5 étoiles du domaine de Berne est une invitation à la détente et à la découverte de la nature.

Un Relais & Châteaux au cœur du Var

Adresse incontournable dans le milieu de l’œnotourisme, le Château de Berne est un domaine privé vieux de plusieurs siècles qui propose à ses visiteurs un véritable havre de paix, niché dans la nature. Situé sur l’ancienne voie romaine Aurelia, entre Flayosc et Lorgues, le domaine met à l’honneur le vin et la Provence, à travers un établissement prestigieux où l’art de vivre provençal s’articule autour de la gastronomie, les événements culturels, ou encore les activités sportives.

C’est aussi et surtout le vignoble qui rythme la vie au Château de Berne, faisant de lui le lieu propice pour se ressourcer et apprécier les dons de la nature.

Des chambres d’exception dans un cadre hors du commun

L’hôtel 5 étoiles avec spa du domaine de Berne dispose de 34 chambres où le luxe et l’authenticité se côtoient avec douceur et esthétisme. Vous pourrez alors séjourner dans une chambre entièrement conçue pour votre confort, dans un décor contemporain harmonieux, où l’esprit de la Provence déploie tout son charme.

Mobilier délicat, chambres spacieuses et décoration raffinée vous offrent un cadre idéal pour un séjour d’exception dans le Var. Vous aurez alors la liberté de choisir parmi nos 6 gammes de chambres, allant de la chambre classique à la suite prestige, et profiter ainsi d’espaces chaleureux et lumineux.

Vivez la vie de château en couple, en famille, entre amis, ou même pour le travail, dans un confort optimal, avec room service et accès libre au spa.  

Les différentes prestations de l’hôtel de Berne

Le Château de Berne vous accueille toute l’année dans un écrin de verdure, où de nombreux services vous permettront de vivre un séjour inoubliable en Provence. Quiétude et sérénité seront au rendez-vous, grâce à des prestations de très grande qualité.

  • Les piscines : plongez dans un bassin bleu azur, entouré de vignes et de végétations verdoyantes. Prélassez-vous dans la piscine extérieure baignée par le soleil provençal, ou nagez à contre-courant dans la piscine intérieure avec vue sur les oliveraies et le vignoble ;
  • Le Spa : véritable appel à la détente, le spa du Château de Berne vous propose 2 bains à remous, un hammam et un jacuzzi, ainsi que des salles de balnéothérapie. Vous laissez-vous tenter par un soin Cinq Mondes prodigué par des experts en bien-être ?
  • La bibliothèque : flâner dans la grande bibliothèque, et laissez-vous intriguer par les nombreux ouvrages. Profitez de ces instants, confortablement lové dans un canapé ou sur la terrasse, pour découvrir de grands auteurs, ou simplement vous laisser porter par l’atmosphère apaisante des lieux ;
  • Le parc du domaine de Berne : invitation à la promenade et aux activités sportives, le parc de Berne s’étend sur près de 1 000 hectares. Entre vignes et oliviers, partez à la découverte de la viticulture, de la faune et de la flore ;
  • La visite des chais : porté par la culture de la vigne, le Château de Berne transmet son amour pour son vignoble à travers différentes formules de visite des chais et des vignes du domaine.

 

Nos restaurants dans le Var

Que vous soyez de passage au domaine de Berne pour quelques heures, ou pour un court ou long séjour, venez vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans l’un des restaurants du Château de Berne.

Le Jardin de Berne

Restaurant étoilé au guide Michelin, le Jardin de Berne est une invitation aux plaisirs gourmands. Les chefs, Louis Rameau et Éric Raynal, mettent leur savoir-faire et leur amour pour la nature dans des plats raffinés et gourmands, aux associations inédites et aux accords nouveaux.

Soucieux de révéler toutes les saveurs et subtilités que la nature nous offre, les chefs du restaurant étoilé du Var subliment les fruits et légumes de saison issus du potager et du verger du domaine, ou des producteurs locaux.

Accompagné d’un vin de Provence rouge, rosé ou blanc, chaque plat est une invitation au voyage et à la délectation.

Vous dégusterez alors votre menu gastronomique dans un cadre idyllique, au cœur des vignes et des oliveraies du domaine de Berne.

Les tables exceptionnelles du chef

Vous rêvez d’une expérience unique, qui vous transporte au cœur de la Provence ? Le chef vous propose de savourer votre repas dans un cadre hors du commun.

  • Dans les coulisses d’un restaurant gastronomique : prenez place à la table exclusive du Jardin de Berne, face aux cuisines du chef Rameau. Goûtez aux produits du terroir provençal et partagez un instant privilégié avec l’équipe du restaurant étoilé ;
  • Dans l’intimité du salon des vignes : installez-vous sur la terrasse privative, et admirez la vue sur le vignoble de Berne, pour une expérience culinaire intimiste et savoureuse ;
  • Au cœur du potager : plongez dans une ambiance romantique, à la découverte des trésors du potager de Berne.

Les terrasses de Berne

Quand viennent les premiers rayons de soleil annonçant de belles journées, les Terrasses de Berne ouvrent leurs portes, pour un repas gastronomique dans un cadre inoubliable avec vue sur les vignes. Profitez alors d’une carte rythmée par les saisons et les produits locaux, et savourez cet instant pendant lequel le temps semble s’arrêter.

 

Pour un séjour oenotouristique, ou pour un moment de détente, le domaine de Berne vous ouvre les portes d’un véritable havre de paix. Votre hôtel 5 étoiles avec restaurant dans le Var vous assure un voyage que vous n’êtes pas près d’oublier.