• Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - L&
  • Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - L&
1 3

L'Enclos Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence

45% Grenache noir, 30% Mourvèdre, 20% Cabernet-Sauvignon, 5% Divers

27,90 €
27,90 €
27,90 € fles

Verkoop door Doos met 6 flessen - 75 cl
Trustpilot
  • Hulp nodig? Gebruik de virtuele hulp rechtsonder op het scherm door op het chatpictogram te klikken.
  • 100% veilige online betaling met creditcard
  • GRATIS bezorging in Frankrijk voor bestellingen van meer dan €150.
  • GRATIS bezorging in de Europese Unie voor bestellingen van meer dan €300.

Biologische wijn

• L'Enclos is een karaktervolle rosé met een diepe kleur, die zich onderscheidt door een rijke, wijnachtige en diep mediterrane stijl.
• Verre van de bleke standaardwijnen uit de Provence, kiest deze wijn voor materie, gastronomie en een terroir dat volledig tot zijn recht komt.
Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - L&
Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - L&

Roséwijn 2023 AOP Côtes de Provence - L'Enclos

Technische gegevens

Druivensoorten

45% Grenache noir, 30% Mourvèdre, 20% Cabernet-Sauvignon, 5% Divers

Gewaad

Rosé zalm tint, lichte perzik, veel glans

Neus

Neus van granaatappelsap met een vleugje kirsch

Mond

Brede, gestructureerde en volle aanval. Een langdurige indruk van volume.

Eten en wijn

Kalfsgebraad met zomertruffel, gegrilde tonijn en kip op Baskische wijze.

Advies over voogdij

Ideale proeftemperatuur van 12°C, maar koeler geserveerd in de zomer.
Tip: plaats uw rosé niet in de vriezer, maar doe uw rosé in een ijsemmer met water en ijsblokjes.

Vinificatie

Een twee weken durende gisting op de droesem, met dagelijks roeren, laat de aroma's van de druiven vrijkomen en zorgt voor een romige textuur in de mond. De gisting vindt plaats in tanks met inheemse gisten, gevolgd door een rijping op fijne droesem gedurende 10 maanden.

Technische specificaties

Alcoholgehalte: 13%/vol - Inhoud: 75cl

Trustpilot

Onze klanten vertrouwen op ons

Klantbeoordelingen geverifieerd door Trustpilot

Trustpilot

Wijngaarden in de Provence

Het verhaal van onze wijngaard

Het wijngoed van de Château de Berne produceert Côtes de Provence rosé, rood en wit, erkend onder de referenties in de regio.
Ontdek de mysteries van ons terroir omgezet in biologische landbouw en onze innovatieve faciliteiten.

Ontdek het domein