Roséwijn is al jaren de ster van de zomer! Fris, licht en subtiel zoet, deze stille wijn kan overal worden genoten: bij het zwembad, tijdens een feestelijk aperitief, tijdens een barbecue-avond... Maar als rosé de geprefereerde alcoholische drank is, veranderen de trends in de loop van de tijd. Laten we samen ontdekken wat de rosétrends waren voor de zomer van 2023 .
De roséwijnen die de zomer van 2023 markeerden
Elke zomer zijn de hitte en de feestdagen de perfecte gelegenheid om een goede fles wijn met een mooie roze kleur te ontkurken. Ook dit jaar werden de wijnliefhebbers blij met elegante en frisse roséwijnen .
Rosés met een lichtroze kleur
Lichtgekleurde wijnen behoren tot de trendy rosés van 2023. De prachtige heldere kleur is bedoeld om zeer elegant te zijn, maar voorspelt bovenal een frisse en lichte wijn, die gemakkelijk bij elk soort evenement of gerecht past, zelfs bij extreme hitte.
Evenwichtige en levendige roséwijnen
Dit jaar 2023 wordt ook gekenmerkt door de consumptie van bijzonder evenwichtige roséwijn, met een perfect harmonieuze zoetheid en zuurgraad . Deze kwaliteiten die grote wijnen waardig zijn, maken het mogelijk om een delicate wijn in de mond te verkrijgen, met een zeer verfrissende afdronk.
Jonge roséwijnen
Er zijn maar weinig rosés met een goed bewaarpotentieel, zoals een AOC Tavel, dus het is logisch om te zien dat de favorieten van deze zomer richting rosés gaan om jong gedronken te worden . Gezellige momenten en goede zomermaaltijden gingen dan ook vaak gepaard met de jaargangen 2021 en 2022. Het moet gezegd worden dat de afgelopen twee jaar rosés zijn voortgekomen met een zeer gewilde kwaliteit: frisheid!
Roséwijnen uit de Provence
Op de lijst van favoriete rosés van de Fransen deze zomer vinden we zonder grote verrassing de wijnen uit de Provence . Deze wijnstreek is de grootste producent van roséwijn in Frankrijk, en kwantiteit heeft absoluut geen voorrang boven kwaliteit, aangezien Provençaalse rosés veel uitzonderlijke jaargangen bevatten.
Roséwijnen uit de biologische landbouw en biodynamiek
Biologische wijnen zetten hun vooruitgang al enkele jaren voort en zijn nog steeds even aantrekkelijk als altijd, net als biodynamische wijnen . Naast de ecologische en verantwoorde aanpak van wijnproducenten waarderen consumenten de eenvoud van deze lokale wijnen.
Onze beste roséwijnverkoop deze zomer
Roséliefhebbers hebben dit jaar opnieuw de jaargangen van onze Provençaalse landgoederen in ere gehouden. Toen we alle vakjes, of bijna, van de rosékeuzecriteria van de consument voor deze zomer van 2023 controleerden, waren enkele van onze flessen rosé een schot in de roos.
Dit is het geval voor de biologische wijn Terres de Berne, vintage 2021. Deze fles AOP Côtes de Provence rosé valt op door zijn frisheid, zijn mooie bleke perzikkleur en zijn fruitige aroma's. Hetzelfde kan gezegd worden van de Inspiration rosé cuvée van het landgoed Bern, die zijn elegante neus, zijn prachtige heldere kleur en zijn tonen van kleine rode vruchten weet te waarderen.
Een andere vintage van Château de Berne , de Grande Récolte 2021 is een AOC Côtes de Provence die zowel heerlijk, licht als verfrissend is. Deze fles roséwijn is een musthave voor zomerse maaltijden. En als u van deze delicatesse houdt, kunt u zich ook in de vintage 2022 laten verleiden door dezelfde vintage, een traktatie gegarandeerd!
Laten we onze selectie afsluiten met de Émotion vintage, in IGP Méditerranée . Deze fruitige en frisse rosé combineert alle kwaliteiten om liefhebbers van verfrissende en lichte roséwijnen te verleiden. Als aperitief of bij een zonnig gerecht belooft deze wijn mooie emoties te beleven!
Roséwijn onderscheidt zich opnieuw van de massa en staat bovenaan de lijst van favoriete alcoholische dranken voor deze zomer van 2023. Dus waarom zou je dit genot in zo'n goede vorm stoppen? Vind in onze online winkel al onze beste flessen roséwijn uit de Provence waar u deze zomer zo van hield.
