de Rose heeft al 20 jaar een echte explosie. Fenomeen tot nu toe Franco-Fran, hij is nu uitgenodigd voor alle tafels ter wereld en wordt een echt internationaal succes. Ontdek, door cijfers uit een studie uit 2018, de spectaculaire evolutie van de Productie en consumptie van rosé in de wereld.
Consumptie van roséwijn in Frankrijk en in de wereld
In 16 jaar (van 2002 tot 2018), de Rosé wereldwijde consumptie ontploft, met een toename van 40 %. Onder de grootste consumentenlanden ter wereld hebben we Frankrijk (34 % van de wereldwijde consumptie) en de Verenigde Staten (20 % van de wereldwijde consumptie) en Duitsland.
Als we een druppel aan de zijkant van Duitsland opmerken (waardoor hij niet in het bovenste trio blijft), Italië en Spanje, de Rosé wijnconsumptie Neemt echter toe in Zuid -Afrika, het Verenigd Koninkrijk, Denemarken, Zweden of zelfs Noorwegen.
2018 wordt gekenmerkt door een Rosé wijnconsumptie record, met een stijging van 9 % in slechts één jaar. Dit niveau bereikt nooit tot dan komt overeen met 25,6 miljoen hectoliter, wat 11,2 % van de totale wijnverbruik vertegenwoordigt, alle kleuren gecombineerd.
Rosé wijnproductie ter wereld
De Wereldwijde productie van roséwijn Erte tussen 2002 en 2018 een toename van 31 %, ondanks een daling in 2017, gekoppeld aan klimatologische omstandigheden en slechte oogsten.
Weer het bereiken van recordcijfers, de Rosé wijnproductie Blijft echter ongelijk en fluctueert over de hele wereld. Frankrijk blijft dus het eerste land van de roséproducent, op de voet gevolgd door de Verenigde Staten en Spanje. Ze vertegenwoordigen slechts 3 bijna 64 % van de totale roséproductie in 2018.
Geconfronteerd met dit record, hebben de andere Europese landen hun productie laten vallen, terwijl Chili, Zuid -Afrika, het centrum en Oost -Europa hun producties hebben zien toenemen.
Import van roséwijn ter wereld
Wat de import betreft, ervaart de rosé -wijn nog steeds een recordverhoging, omdat 4 flessen rosé uit de 10 afkomstig zijn van import, of 40 % van het totale volume roze wijnen geproduceerd.
Onder alle Rosé wijn importeurs, de belangrijkste zijn Frankrijk (1/4 van de invoer van de wereld), Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten.
Als in volume Frankrijk in pole positie staat, aan de waardezijde, zijn de Verenigde Staten die opvallen, met een import van bijna 500 miljoen euro (22 % van de wereldwaarde van geïmporteerde roséwijnen).
Rosé -wijn exporteert in de wereld
Aan de kant van Globale export, Rosé Wine moet niet worden overtroffen, met een toename van 39 % tussen 2002 en 2018.
De Rosé -exporterende landen De belangrijkste zijn Spanje, Italië en Frankrijk, alleen al 75 % van de wereldexport.
In waarde zijn Frankrijk (32 % van de export) en Italië (20 % van de export) de grote winnaars van deWereldwijde export van roséwijn.
De cijfers spreken voor zichzelf en getuigen van de Succes van roséwijn De afgelopen twintig jaar. De Château de Berne nodigt je uit om te ontdekken Zijn roze wijnen van Provence, en dus de redenen voor een dergelijke rage begrijpen.
