L’assemblage est l’étape clé dans le processus de la vinification.

Montage is de belangrijkste stap in het vinificatieproces.

Na een paar maanden in onze tanks te hebben doorgebracht, is het tijd om de verschillende verkregen sappen te ontdekken en te proeven. De diversiteit van plots en druivensoorten brengt een zeer gevarieerd palet van aroma's: fruitig, mineraal, krachtig, bloemen ...

Onze oenoloog past vervolgens de assemblages nauwkeurig aan om de kenmerkende wijnen van de Château de Berne te ontwikkelen.


Onze selectie van wijnen vanaf het moment

Nieuw
Roséwijn 2023 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte
77,40 €
Doos met 6 flessen - 75 cl
Meer informaties
Promotie -36%
Rosé 2022 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte
Normale prijs 77,40 €Korting49,20 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties
Exclu web
Uitgeput
Rosé 2021 AOP Côtes de ProvenceGrande Récolte
77,40 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties
Exclu web
Promotie -35%
Wit 2017 AOP Côtes de ProvenceChâteau de Berne Grande Cuvée
Normale prijs 132 €Korting85,80 €
Karton van 6 flessen - 75 Cl
Meer informaties