Vino Rosado 2022 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Terres de Berne
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Vino Rosado 2022 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Terres de Berne

Vino Rosado 2022 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM Terres de Berne

MATUSALÉN
Venta -30%
Grenache Noir, Cinsault, Vermentino, diverse

vino organico

• Preámbulo del estilo bernés, vino expresivo caracterizado por una intensa frescura, reflejo perfecto de los terruños provenzales en las regiones calizas.
• Sutil combinación de finura y frutosidad, la cuvée Terres de Berne encarna
nuestro incomparable dominio de los terroirs de las Côtes de Provence.


319 € 223,30 €
223,30 € / botella
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Ficha técnica - Vino Rosado 2022 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Terres de Berne

Variedad(es) de uva

Grenache Noir, Cinsault, Vermentino, diverse

Vestido

Color melocotón pálido, con mucho brillo.

Nariz

Afrutado con diversos aromas de mango, melocotón y pomelo.

Boca

Entrada frutal (mango, melocotón) y fresco, luego más redondo. Textura de grano sedoso en boca. Final bastante suave y afrutado, agradable longitud con aromas cítricos.

Maridajes de comida y vino

Perfecto para aperitivo, entrantes sureños (carpaccio de tomate), cocina provenzal, combinación armoniosa con platos asiáticos (sashimi) y orientales.

Consejos de custodia

La temperatura óptima de degustación es 12°C, pero se sirve más fresco en verano.
Consejo: coloque su rosado en una cubitera con agua y cubitos de hielo para obtener un sabor óptimo.

Elaboración de vino

Terres de Berne es la quintaesencia del elegante y sabroso rosado de la finca. Prioridad a la expresión frutal y al frescor en boca. Una vendimia nocturna con selección de la uva y posterior prensado directo (maceración de unas horas según la parcela), permite seleccionar los mejores mostos (primera prensa y prensado). Cuidadoso desfangado, reincorporación de lías filtradas, fermentaciones realizadas entre 14 y 18°C ​​para mayor complejidad aromática en el coupage final. Crianza sobre lías finas en tinas con movimientos regulares.

Características técnicas

Graduación alcohólica: 12,5%/vol - Capacidad: 600cl

Hasta fin de existencias, nos reservamos el derecho de sustituir una añada por otra en función de la disponibilidad de stock.

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