Ultimate Provence Roséwein 2024 AOP Côtes de Provence

Optimale Verkostungstemperatur bei 12°C, im Sommer jedoch kühler servieren.
Tipp: Geben Sie Ihren Rosé für den optimalen Geschmack in einen Eiskübel mit Wasser und Eiswürfeln.

Ultimate ist der symbolträchtige Jahrgang eines absolut zeitgenössischen Roséweins aus der Provence. Hier kommen die Rebsorten zusammen, um die fruchtigen, blumigen Nuancen hervorzuheben, die durch würzigere Noten ergänzt werden, insbesondere bei den Rebsorten Syrah und Rolle. Seine blasse Farbe mit manchmal kupferfarbenen, manchmal silbrigen Reflexen ist das Ergebnis des Know-hows bei der Auswahl der besten Säfte aus den Parzellen, vor allem aber bei der Kelterung und dann bei der Stabilisierung auf der Hefe, um das Bouquet und den Gaumen zu bereichern . . Die Gärung findet bei etwa 16–18 °C statt. Die reduktive Reifung auf der Hefe geht der endgültigen Mischung vor der Abfüllung voraus.

Alkoholgehalt: 12,5 %/Vol. – Fassungsvermögen: 75 cl