Anche se la maggior parte delle bottiglie di vino che acquistiamo sono di dimensioni standard, esistono diversi formati: jeroboam, matusalemme, magnum... Scopriamoli nomi delle bottiglie di vino in base alla loro dimensione, nonché la loro capacità.
La bottiglia da 75 cl: il formato standard
Siamo tutti abituati ad acquistare vino in a Bottiglia da 75 cl. Questa dimensione standard può tuttavia sorprendere. Perchè 75cl e non 1 litro? Ciò sembrerebbe più logico, ma questo formato ovviamente ha una spiegazione.
La ragione di tale comportamento risale al 19° secolo, in un’epoca in cui i maggiori importatori di vino francese erano niente meno che gli inglesi. Solo il loro sistema metrico era diverso dal nostro, e per quantificare il vino, trasportato in botti, usavamo allora il “ gallone imperiale ". Un gallone rappresenta 4.54609 litri, per i commercianti era molto complicato effettuare le conversioni.
I commercianti inglesi hanno quindi ideato un contenitore che permetteva di ottenere un conto rotondo, sia per gli inglesi che per i francesi. Pertanto, un barile corrisponde a 300 bottiglie da 75 cl e questa capacità è diventata rapidamente uno standard europeo.
Inoltre, se il vino viene spesso venduto in lotti da 6 o 12 bottiglie, è semplicemente perchéun gallone vale 6 bottiglie da 75 cl.
Jeroboam, Magnum e Matusalemme: formati abbastanza comuni
Ovviamente ce ne sono molti altri dimensioni delle bottiglie di vino, che conosciamo più o meno bene. Non è raro vedere bottiglie più grandi in occasione di lieti eventi, ma conosci il loro nome e il loro contenitore? E lo sapevi che il nome delle bottiglie di vino varia a seconda dell'origine del vino (Borgogna, Rodano e Champagne da un lato, Bordeaux dall'altro)?
IL Geroboamo
Prendendo il nome da 2 re d'Israele, il Jeroboam ha una capacità di 3 litri per Borgogna, Rodano e Champagne, che corrisponde a 4 bottiglie o 24 bicchieri. Sul lato bordolese, il Jeroboam contiene 4,5 L, e la bottiglia da 3 L si chiama a doppia magnum.
LoroAgnello
Unica bottiglia che non prende il nome dall'Antico Testamento, la magnum ha una capacità di 1,5 L, ovvero 2 bottiglie o 6 bicchieri.
IL Matusalemme
Bottiglia da 6 L per Borgogna, Champagne e Rodano (8 bottiglie o 48 bicchieri), da cui prende il nome MatusalemmeImperiale per Bordeaux. Matusalemme era la persona più anziana dell'Antico Testamento.
Altri formati di bottiglie di vino poco conosciuti
Se Jeroboam, Matusalemme e la magnum sono i big 3 formati di bottiglia più conosciuti, ci sono anche altre capacità, più grandi, ma anche più piccole. Tra le bottiglie di vino più piccole ci sono:
- IL piccola (20cl) ;
- IL Chopine (25cl) ;
- IL piccola ragazza (0,375 cl), detta anche “mezza bottiglia”.
Per quanto riguarda le grandi bottiglie di vino, riconosciamo:
- IL sono incinta (4,5 litri, ovvero 6 bottiglie);
- IL Salmanazar (9 litri, o 12 bottiglie);
- IL Balthazar (12 litri, ovvero 16 bottiglie);
- IL Nabucodonosor (15 litri, ovvero 20 bottiglie);
- IL Melchiorre (18 litri, ovvero 24 bottiglie).
Infine, la bottiglia di vino più grande è la “ massimo ". Può contenere 570 litri.
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