Nella tenuta del Château de Berne, in Provenza, l'enoturismo è al centro dell'attenzione. Il team vi accoglie tutto l'anno per aiutarvi a scoprire la cultura della vite e del vino, dai vitigni alle annate, passando per vigneti, denominazioni, vendemmie e terroir vitivinicoli. Venite nella nostra tenuta provenzale a Flayosc, nel Var, e godetevi un soggiorno sulla strada del vino della Provenza, tra gastronomia e viticoltura.
Una tenuta vinicola in Provenza
Tipica della Provenza, la nostra tenuta privata risale al 18th secolo, e rimane un riflesso originale di questa bellissima regione vinicola. L'azienda vinicola produce vini rossi, rosati, bianchi e spumanti con la denominazione Côtes de Provence. Scoprendo l'intero vigneto e la proprietà, potrai apprendere i segreti del vino. Attraverso la visita alle nostre cantine e cantine, scoprirai i processi di vinificazione godendo di una degustazione personalizzata e commentata.
Château de Berne produce 750.000 bottiglie all'anno, AOC e IGP. Si tratta di vini eccezionali che presentano un ottimo equilibrio, unendo qualità, modernità ed eleganza. La tenuta produce anche grand cru vintage provenienti da questo eccezionale terroir provenzale. I vini rosati dell'azienda sono strutturati, hanno un'ottima tenuta e si sposano egregiamente con abbinamenti con cibo, vino, formaggi e aperitivi.
Il vigneto si estende su 600 ettari, di cui 143 ettari di vitigni biologici essenziali. Situata nell'Alto Var, la tenuta gode della protezione della foresta e beneficia di notti fresche che favoriscono la maturazione delle uve. I pendii del Castello di Berna offrono ai vini una raffinata miscela di freschezza, finezza, aromi e agricoltura sostenibile.
Alto valore ambientale
L'azienda rientra tra le aziende agricole ad “Alto Valore Ambientale” (HVE). Questa menzione garantisce che le pratiche utilizzate in azienda tendono a preservare l'ecosistema naturale riducendo al contempo gli impatti sull'ambiente (acqua, biodiversità, suolo, ecc.). L'HVE è garanzia di qualità e rispetto ambientale, valori che stanno a cuore all'azienda.
Il Castello di Berna detiene anche la stella verde della Guida Michelin. Questa stella premia gli chef che hanno una particolare attrazione per l'ecologia e la cucina gourmet. Per scoprire i piaceri della cucina stellata nel rispetto dell'ambiente, il Jardin de Berne, il ristorante della tenuta, propone un menù gourmet d'eccezione e una carta dei vini biologici.
Enoturismo al Castello di Berna
Presso la tenuta è possibile partecipare ad attività turistiche, come una degustazione guidata di vini, o una visita alle nostre cantine e cantine.
Scopri il vigneto facendo escursioni su una strada del vino nel parco della tenuta (6 sentieri possibili). Gite in mountain bike o bici elettrica vi garantiscono una scappatella enologica di successo attraverso 4 percorsi segnalati.
Nella cantina di degustazione troverete anche un negozio di decorazioni, specialità gastronomiche e specialità provenzali.
Le camere del nostro hotel a 5 stelle sono a vostra disposizione in un tipico arredamento provenzale, prestigioso e molto ben arredato. Il nostro eccezionale hotel comprende 27 camere e suite moderne, che combinano grande comfort, armonia e fascino, e ville private.
Per completare il vostro soggiorno, l'hotel dispone anche di un'area relax e benessere con cabine per trattamenti, vasche idromassaggio, sauna, solarium, hammam e piscina all'aperto.
L'enoturismo al Château de Berne in Provenza è una vera opportunità per scoprire splendidi vigneti ancestrali e vini eccellenti. La tenuta Château de Berne vi offre l'opportunità di combinare un soggiorno in un hotel di lusso, con attività enologiche, senza dimenticare l'autenticità della Provenza...
