Enoturismo in Europa

Il soggiorno enoturistico ha il vantaggio di riunire due delle più grandi passioni degli epicurei francesi: il patrimonio rurale e il vino. L’enoturismo è quindi un nuovo modo di viaggiare, tra la visita delle aziende vinicole e l’interazione con i viticoltori. Scopriamo il successo dienoturismo in Europa.

Enoturismo in Francia

Non è necessario presentare la reputazione della Francia per la produzione vinicola. Non è inoltre necessario ricordare il ricco patrimonio storico del paese. Tuttavia, un piccolo soggiorno enoturistico in Francia è l'occasione ideale per conoscere e scoprire tutta la grandezza dei vini francesi e il patrimonio enologico unico.

Tutti gli amanti della vite si incontrano poi sul Strada del vino francese, per incontrare i vigneti e i produttori delle diverse regioni vinicole francesi. Provengono da tutti i ceti sociali, con il 52% di enoturisti francesi e il 48% di enoturisti stranieri. I profili poi sono molto vari, e ciascuno soggiorno enoturistico si adatta alle conoscenze e alle aspettative di tutti:

• IL enoturismo per gli epicurei, che vogliono sbizzarrirsi e degustare buoni vini;
• IL soggiorno enoturistico classico, per viaggiatori non appassionati di vino, ma curiosi di scoprire il patrimonio francese e conoscere le degustazioni di vino, con abbinamenti cibo-vino, visite a cantine e vigneti;
• IL offerte enoturistiche per gli esploratori, per i quali il vino e la vite sono l'unico scopo del loro viaggio, e che vogliono conoscerne i più piccoli segreti;
• IL soggiorno enoturistico per esperti, che già lo conoscono molto bene e vogliono approfondire la conoscenza con visite approfondite a terroir specifici.

La Francia è quindi un enorme parco giochi per gli amanti del vino in cerca di un viaggio enogastronomico. Le regioni vinicole si estendono quindi su 66 dipartimenti e permettono di scoprire più di 3.000 vini e 16 grandi vigneti (Bordeaux, Alsazia, Beaujolais, Borgogna, Provenza, Loira, ecc.).

Tour del vino in Europa

Se la Francia è conosciuta nel mondo per la produzione di vini molto vari e di altissima qualità, altri paesi europei sanno fare il vino alla perfezione, e offrono soggiorni enoturistici che valgono la deviazione, per un fine settimana o più.

Enoturismo in Portogallo

In Portogallo, il paesaggi del vino sono essenzialmente cullati dal Douro e si riferiscono a Porto. Là Strada del vino del Douro ti permette di scoprire tutta la ricchezza del patrimonio vinicolo del Portogallo, con i suoi vigneti che coprono una superficie di 48.000 ettari e il suo patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Classifichiamo quindi il soggiorni enoturistici nel Douro in 3 regioni: Cima Corgo e le sue numerose quintas (tenute vinicole), Baixo Corgo e Douro Superior. L'occasione per assaggiare l'olio d'oliva locale o la carne di manzo Maronesa (razza rustica) è quindi da cogliere senza esitazione.

Enoturismo in Italia

Culla di molti vitigni largamente utilizzati oggi in Francia, in Europa e nel mondo, l'Italia è una meta classica del soggiorno enoturistico. Piaceri della vigna e magnifici paesaggi ti aspettano in Toscana, Veneto, Piemonte, Lombardia, Puglia e persino in Sicilia, dove i vigneti si estendono a perdita d'occhio. Allora scopri il Vini italiani e il patrimonio culturale unico di questo paese.

Enoturismo in Spagna 

Un'altra destinazione europea per vacanza enoturistica successo, la Spagna è un paese dove la vite prospera sotto i raggi del sole in quasi tutte le regioni. Sfoglia il diverso strade del vino della Spagna, dalla Galizia a Madrid, passando per l'Andalusia. Oppure avventurati nel paesaggio paradisiaco delle Isole Baleari o delle Isole Canarie, dove i viticoltori producono vini di 9 diverse denominazioni. Questo è un soggiorno enoturistico che sa unire l'utile al dilettevole.