Aubergine caviar Maison Brémond
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Since 1830, Brémond Fils has been proudly representing Provence and its way of life.
Aubergine caviar is a Mediterranean delicacy made from whole aubergines baked in their skins and then puréed.
Keep refrigerated after opening.
Ingredients: seasoned aubergine paste: aubergine 61%, sunflower oil, black olives, olive oil, garlic, salt, concentrated lemon juice, pepper.
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