En savoir plus sur nos vins d’anniversaire et de Baptême
En savoir plus sur nos produits
MDCV se compose de 4 domaines viticoles au cœur de la Provence. Le Château de Berne entre Lorgues et Flayosc, le Château des Bertrands et le Château Saint-Roux au Cannet-des-Maures et UP | Ultimate Provence à La Garde-Freinet. Nos bouteilles se déclinent en différents designs, de la bouteille de vin ronde classique à l’iconique bouteille carrée du Château de Berne. Avec une sélection minutieuse de cépages et une expérience unique dans l’art de l’assemblage du rosé, le mot d'ordre de notre maison est l’excellence.
Notre mission est de cultiver l’excellence et la singularité à travers l’expression de 4 terroirs différents.
Comment choisir un vin d’anniversaire ?
Quel que soit l’évènement, pour choisir une belle bouteille de vin, il est important de prendre en compte l’accord mets et vins. Pour un repas d’anniversaire, il reste plus prudent de se renseigner sur le menu. Ainsi, dans le cas où on a une viande rouge, des gratins, des fromages ou des plats mijotés, le vin rouge est le plus adapté. Si le repas est composé de viandes blanches ou de poissons, il vaut mieux opter pour du vin blanc . Cela en va de même s’il y a des crustacés, des coquillages ou s’il s’agit d’un mets sucré. Enfin, il est préférable de prendre du vin rosé comme accompagnement pour l’apéritif, les entrées ou pour certains poissons. L’essentiel consiste en fait à équilibrer l’intensité du plat et du vin pour un équilibre parfait en bouche.Comment choisir un vin pour un Baptême ?
Pour un baptême, vous pouvez choisir un vin d'honneur l'après-midi, que vous pouvez servir avec des gâteaux sucrés. Puisque c'est un baptême, jouez sur les couleurs acidulées avec des macarons, disposez des brochettes de bonbons piquées dans un demi-chou vert, petit clin d'œil à la naissance de bébé, des mignardises, et pourquoi pas des gâteaux que vous avez confectionnés.
Pour les amateurs de vin, ces sucreries seront servies avec des vins blancs. Vous pouvez aussi offrir à l’enfant en cadeau, un bon vin rouge de garde qu’il pourra conserver jusqu’à sa majorité. Un cadeau idéal qui pourra être partagé le moment venu !
Les Côtes de Provence sont-ils de bon vin à offrir ?
Les AOP (Appellation d'Origine Protégée) Côtes de Provence sont de très bons vins à offrir notamment les vins rosés qui sont la spécialité de la région. La Provence offre des vins d’exception à travers l’expression du terroir. Pour un cadeau d'anniversaire, vous pouvez tout à fait opter pour de grands formats qui sont toujours impressionnants à offrir. Un magnum, un jéroboam ou un mathusalem illustre des moments exceptionnels.
Les grands formats décuplent les plaisirs car les grands contenants mettent en valeur le vin et le rendent meilleur. De plus, ces grandes bouteilles conviennent pour de grandes tablées et engendrent des réceptions plus conviviales. Autrement dit, c'est le cadeau parfait !
Vendez-vous des accessoires pour le vin ?
Vous retrouverez nos sommeliers mais aussi nos ice bags dans l’onglet “Épicerie & Coffrets” dans la catégorie “Matériel de service”.
Ces accessoires pour le vin pourront vous servir quotidiennement pour garder vos bouteilles de vin fraîches mais aussi pour ouvrir vos bouteilles sans casser le bouchon !
Un service d’exception garanti !
