Der Blog des Vins de Provence

Warum nutzen Sie nicht den Sommer, um in das Herz der Provence einzutauchen und sich von außergewöhnlichen Weinen verführen zu lassen? Denn wenn diese Region im Süden Frankreichs für ihre...

Der Sommer ist immer ein Synonym für Wärme, Entspannung und Urlaub. Es ist eine besondere Zeit, in der sich alle ausruhen und das schöne Wetter genießen. Und in diesen angenehmen...

Wie jedes Jahr haben die Beratungsagentur SoWine und ihr Partner Dynata die Ergebnisse ihrer Umfrage zur Entwicklung der Wein-, Bier- und Spirituosenkonsumgewohnheiten der Franzosen veröffentlicht. Lassen Sie uns anhand des...

Für große Weinliebhaber und neugierige kleine Feinschmecker ist die Weinprobe eine unterhaltsame Übung, mit der Sie Ihr Wissen über Rotweine , Weißweine und Roséweine verbessern können. Hier finden Sie einige...

Bei der Verkostung von Rotweinen verweisen wir oft auf die darin enthaltenen Tannine. Doch diese Moleküle, die dem Wein einen ganz besonderen Geschmack verleihen, sind oft wenig bekannt. Sehen wir...

Wenn ein Weinliebhaber einen Roséwein probiert, versucht er, die verschiedenen Aromen zu erkennen, die er in der Nase und im Mund wahrnimmt. Vom Côtes de Provence-Rosé bis zum Bordeaux-Rosé, einschließlich...

Wer genießt nicht gerne die schönen warmen und sonnigen Sommertage? Allerdings muss man sich darüber im Klaren sein, dass die Hitzeperioden in den letzten Jahren den Sommer besonders erträglich gemacht...

Während Frankreich und die Welt seit mehreren Jahren mit beispiellosen Krisen konfrontiert sind, die sich auf die Konsumgewohnheiten auswirken, wächst der Roséwein weiter. Und auch wenn der Sektor einen leichten...

Wenn Sie kein großer Weinliebhaber oder erfahrener Önologe sind, kann es leicht passieren, dass Sie bei der Verkostung eines Weins Fehler machen, da diese Übung sehr anspruchsvoll sein kann. Damit...

Manchmal heißt es, dass bestimmte Weine dekantiert werden müssen, um besser zu werden. Und während das Einfüllen einer Flasche Wein in eine Karaffe eher einfach erscheint, erweist sich die Kunst...

Wein ist ein lebendiges Produkt, das besondere Aufmerksamkeit erfordert. Egal, ob Sie ein erfahrener Weinliebhaber oder ein Neuling sind, Sie müssen die richtigen Schritte unternehmen, um sicherzustellen, dass Sie eine...

Bei der Verkostung verschiedener Weißweine, Rotweine oder Roséweine merkt man schnell, dass nicht alle die gleichen Eigenschaften haben. Manchmal sind Weinflaschen aus derselben Rebsorte oder aus demselben Terroir völlig unterschiedlich....