• Vin Rosé 2023 AOP Côtes de Provence MAGNUM - Inspiration
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Inspiration Vin Rosé 2023 AOP Côtes de Provence MAGNUM

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan

30,32 €
37,90 €
30,32 €
30,32 € bouteille

Vente par Carton de 4 bouteilles -150 cl
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The Tasting Panel : 90/100

James Suckling : 90/100

• Un préambule au style Berne, vin expressif caractérisé par une fraîcheur intense, le reflet parfait des terroirs de la Provence aux régions calcaires
• Subtile conjugaison entre finesse et fruité, la cuvée Inspiration reflète notre maîtrise incomparable des terroirs issus des Côtes de Provence.
Vin Rosé 2023 AOP Côtes de Provence MAGNUM - Inspiration
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Fiche technique

Cépage(s)

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan

Robe

Belle robe pêche pâle aux beaux reflets brillants

Nez

Elégant et subtil, arômes de fruits à noyau mûrs

Bouche

De l'allure, une jolie longueur, en bouche, un grain particulier se dévoile, une belle finale aux notes de de petits fruits rouges (fraises, groseilles) et fruits à chair blanche.

Accords Mets-Vin

Volaille rôtie aux herbes de Provence et citron, homard fumé.

Conseils de garde

Température de dégustation optimale à 12°C mais à servir plus frais l'été.
Conseil : Mettez votre rosé dans un sceau à glace avec de l'eau et des glaçons pour une dégustation optimale.

Vinification

La cuvée Berne Inspiration trouve ses origines dans un savant assemblage de cépages, dont le Grenache noir reste le roi, et de terroirs provençaux, avec le calcaire comme trait d'union. L'expertise MDCV sur cette cuvée s'étend depuis la sélection des parcelles et le choix des dates de vendanges nocturnes, jusqu'aux assemblages des cépages et le conditionnement soigné sous atmosphère protectrice. La préservation de la couleur et des arômes fruités délicats est rendu possible par l'utilisation de gaz neutres, comme l'azote, le maintien des moûts et des vins à des températures fraîches et contrôlées, et surtout le bâtonnage soigné des vins sur lies fines apporte la franche gourmandise perceptible en bouche.

Caractéristiques techniques

Degré d'alcool : 13%/vol - Capacité : 150cl

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