• Vino Rosado 2024 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Inspiration
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Inspiration Vino Rosado 2024 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan

175,00 €
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175,00 € botella

Venta por Botella - 600 cl
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IWSC : 94/100
The Tasting Panel : 93/100
Wine Enthusiast : 92/100

• La cuvée Inspiration revela una elegante paleta aromática y un paladar perfectamente equilibrado, reflejando nuestra experiencia en la gestión de los terroirs de las Côtes de Provence. •Esta creación, fruto de un ensamblaje meticuloso y una vinificación experta, encarna la excepción y la sutileza.
• Una hermosa expresión aromática y un paladar armonioso
• Equilibrado, refinado y goloso

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Vino Rosado 2024 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Inspiration
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Ficha técnica

Variedad(es) de uva

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan

Vestido

Vestido de melocotón pálido con reflejos brillantes

Nariz

Sutil y elegante, notas de frutas de hueso maduras

Boca

De la delicadeza, una hermosa longitud y una textura particular en boca, un hermoso final con aromas de frutas de pulpa blanca y frutos rojos pequeños (grosellas, fresas).

Maridajes de comida y vino

Ensalada tibia de pulpo con hierbas de Provenza o un tataki de atún con sésamo.

Consejos de custodia

La temperatura óptima de degustación es 12°C, pero se sirve más fresco en verano.
Consejo: coloque su rosado en una cubitera con agua y cubitos de hielo para obtener un sabor óptimo.

Elaboración de vino

La cuvée Berne Inspiration tiene su origen en una inteligente mezcla de variedades de uva, de las cuales la garnacha negra sigue siendo la reina, y terruños provenzales, con la piedra caliza como vínculo. La experiencia del MDCV en esta añada se extiende desde la selección de las parcelas y la elección de las fechas de cosecha nocturna, hasta la mezcla de variedades de uva y un cuidadoso envasado en atmósfera protectora. La conservación del color y de los delicados aromas frutales es posible gracias al uso de gases neutros, como el nitrógeno, al mantenimiento de mostos y vinos a temperaturas frescas y controladas y, sobre todo, a una cuidadosa agitación de los vinos sobre lías finas. perceptible en el paladar.

Características técnicas

Grado de alcohol: 13%/vol - Capacidad: 600cl

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