• Vino Rosado 2023 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Inspiration
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Inspiration Vino Rosado 2023 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan

190,00 €
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190,00 € botella
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El Panel de Cata : 90/100

James Suckling : 90/100

• Preámbulo del estilo bernés, vino expresivo caracterizado por una intensa frescura, reflejo perfecto de los terruños provenzales en las regiones calizas.
• Una sutil combinación de finura y frutosidad, la cuvée Inspiration refleja nuestro incomparable dominio de los terroirs de las Costas de Provenza.
Vino Rosado 2023 AOP Côtes de Provence MATHUSALEM - Inspiration
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Ficha técnica

Variedad(es) de uva

Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan

Vestido

Precioso color melocotón pálido con bonitos reflejos brillantes.

Nariz

Elegante y sutil, aromas de frutas maduras de hueso.

Boca

En apariencia, una agradable longitud, en boca se revela una veta particular, un hermoso final con notas de pequeños frutos rojos (fresas, grosellas) y frutas de pulpa blanca.

Maridajes de comida y vino

Aves asadas con hierbas provenzales y limón, langosta ahumada.

Consejos de custodia

La temperatura óptima de degustación es 12°C, pero se sirve más fresco en verano.
Consejo: coloque su rosado en una cubitera con agua y cubitos de hielo para obtener un sabor óptimo.

Elaboración de vino

La cuvée Berne Inspiration tiene su origen en una inteligente mezcla de variedades de uva, de las cuales la garnacha negra sigue siendo la reina, y terruños provenzales, con la piedra caliza como vínculo. La experiencia del MDCV en esta añada se extiende desde la selección de las parcelas y la elección de las fechas de cosecha nocturna, hasta la mezcla de variedades de uva y un cuidadoso envasado en atmósfera protectora. La conservación del color y de los delicados aromas frutales es posible gracias al uso de gases neutros, como el nitrógeno, al mantenimiento de mostos y vinos a temperaturas frescas y controladas y, sobre todo, a una cuidadosa agitación de los vinos sobre lías finas. perceptible en el paladar.

Características técnicas

Graduación alcohólica: 13%/vol - Capacidad: 600cl

Dans la limite des stocks disponibles, nous nous réservons le droit de substituer un millésime par un autre selon la disponibilité des stocks.

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La finca vinícola Château de Berne produce Côtes de Provence tintos, rosados ​​y blancos, reconocidos entre los referentes de la región.
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