Wenn der Sommer mit seinen heißen Tagen und Urlaubsstimmung naht, wird Roséwein zum Stargetränk, das man zu jedem Anlass genießen kann. Entdecken Sie zum Grillen oder zur Abkühlung am Pool unsere besten Rosés des Sommers.
Genießen Sie diesen Sommer unsere Roséweine bei Ihren geselligen Momenten. Entdecken Sie unsere besten Flaschen, die schöne Reife und lebendige Farben vereinen.
Roséweine: die Stars des Sommers
Roséwein wird oft mit Sommer und Provence in Verbindung gebracht und nicht nur im Süden Frankreichs hergestellt, auch wenn es sich bei den meisten Flaschen um Roséweine aus der Provence handelt. Tatsächlich ermöglichen viele schwarze Rebsorten die Herstellung dieses Weins mit seiner hübschen rosa Farbe, und jedes Weinanbaugebiet hat seine Favoriten:
- Im Burgund und im Grand Est werden Gamay und Pinot Noir angebaut;
- In der Provence sind es die Rebsorten Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und sogar Carignan, die die besten Roséweine hervorbringen;
- Im Südwesten wird Rosé aus Merlot, Rolle, Malbec und Cabernet Sauvignon hergestellt;
- Im Norden werden Pineau d'Aunis, Cabernet Franc und Groleau von Winzern verwendet.
Obwohl sie lange Zeit als unauffällige Tafelweine galten, stehen Roséweine heute neben den besten Rotweinen und Weißweinen. Mit ihrer hübschen Farbe, ihren blumigen Noten und ihren Fruchtaromen (exotische Früchte, kleine rote Früchte, Zitrusfrüchte usw.) werden Roséweine zu Essentials für den Sommer und wirken Wunder mit der provenzalischen Küche.
Die Vorteile von Roséwein
Wenn Roséwein so erfolgreich ist, liegt das daran, dass er viele Vorteile hat. Die Flaschen Roséwein bieten eine schöne Frische, die im Sommer sehr angenehm ist, und bieten auch Aromen, die sich an viele Situationen anpassen. Als Aperitif, zum Hauptgericht, zum Dessert, in einem Rosé-Cocktail oder pur – Rosé überzeugt durch seine Leichtigkeit und Frische.
Roséweine sind mit ihrer leuchtend rosa Farbe und ihrer schönen Farbe ein Muss im Sommer. Sie bieten würzige Noten und eine schöne Reife und tragen stolz ihre Appellation d'Origine Contrôlée.
Unsere Auswahl an Roséweinen aus der Provence
Die Weingüter der MDCV-Gruppe produzieren jedes Jahr hervorragende Roséweine in den AOC Côtes de Provence und IGP Méditerranée. Entdecken Sie die Sommerjahrgänge.
- Romance – Rosé 2022 – IGP Méditerranée : Die Cuvée Romance spiegelt das mediterrane Terroir wider und ist ein Rosé mit erfrischenden Fruchtnoten (Pfirsich und Aprikose). Er gehört zu den Sommerfavoriten und passt zu allen Aperitifs;
- Esprit Méditerranée - Rosé 2022 - IGP Méditerranée : Leicht und großzügig, dieser Roséwein wird gut gekühlt getrunken. Die sommerlichen Fruchtaromen passen perfekt zu Grillgerichten oder Salaten;
- Terres de Berne – Rosé 2022 – AOP Côtes de Provence : Dieser preisgekrönte Bio-Roséwein offenbart eine wunderschöne aromatische Palette, perfekt zur Hervorhebung der provenzalischen Küche oder asiatischer und orientalischer Gerichte;
- Château Saint-Roux – Rosé 2022 – AOP Côtes de Provence : Dieser Biowein ist ein lokaler Rosé mit schöner Säure und viel Frische. Sein Duft nach reifen Früchten passt wunderbar zu einer Käseplatte oder mediterraner Küche;
- Grande Récolte – Rosé 2022 – AOP Côtes de Provence : Dieser charakteristische Rosé aus dem Berner Weingut ist einer der sicheren Werte des Sommers. Frisch und sehr aromatisch, offenbart er Aromen von Weinpfirsich. Er passt ideal zu traditionellen Gerichten der Provence, aber auch einfacher zu weißem Fleisch oder Sommergemüse;
- Ultimate Provence – Rosé 2022 – AOP Côtes de Provence : Dieser Roséwein mit einer ziemlich hellen Farbe ist einer der besten Jahrgänge, die man an sonnigen Tagen probieren kann. Sehr fruchtig, aber auch leicht würzig, verleiht er in Begleitung von Fusionsküche oder Meeresfrüchten eine schöne Frische am Gaumen.
Kommen Sie diesen Sommer und probieren Sie unsere Weine in unseren Weingütern
Wenn Sie neugierig sind und mehr über den hübschen Rosé de Provence erfahren möchten oder die verschiedenen Weingüter der Provence, kommen Sie zu unseren Weingütern.
- Das Château de Berne: Eingebettet im Herzen des provenzalischen Hinterlandes ist die Domaine de Berne ein 5-Sterne-Relais & Châteaux, aber sie ist es auch und vor allem ein Bio-Weinberg, der hervorragende Roséweine produziert. Nutzen Sie einen Aufenthalt hier, um die Roséweine des Weinguts bei einer Verkostung von Bio-Roséwein zu entdecken.
- Das ultimative Schloss der Provence: Zwischen Modernität und Tradition produziert das Anwesen Ultimate Provence einen lokalen Roséwein mit einer eleganten roten Johannisbeerfarbe und bietet einen einzigartigen provenzalischen Aufenthalt, der die Provence und ihre ganz besondere Lebenskunst präsentiert;
- Château Saint-Roux Château Saint-Roux : Eine wahre Ode an die Natur. Das Anwesen Saint-Roux lebt im Rhythmus der Fauna und Flora und bietet seinen Besuchern verschiedene Aktivitäten. Von der Herstellung von Bio-Ziegenkäse – mit der Milch der Ziegen des Anwesens – über die Herstellung von Bio-Weinen bis hin zur Verkostung eines Menüs aus Bio-Gemüse aus dem Gemüsegarten des Anwesens ist hier alles eine Hymne an die Natur.
Lokale Roséweine sind den ganzen Sommer über eine sichere Wahl. Sie verleihen Ihnen die nötige Frische und Leichtigkeit für eine gute Zeit und passen problemlos zu allen Ihren Gerichten. Die sonnigen Tage sind endlich da, also zögern Sie nicht, die Roséwein-Jahrgänge unserer Weingüter zu entdecken.
